Profil professionnel
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Chronologie
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Stéphane BOUAZIZ

DIRECTEUR DE MAGASIN
BUC

Profil professionnel

Directeur de magasin possédant une expérience de 31 ans dans le secteur de l'alimentation. Entreprenant et réactif, je dynamise mon point de vente pour atteindre les objectifs fixés. Animé par un fort esprit d'équipe, je fédère mes collaborateurs en faisant preuve d'exemplarité et de pédagogie.

Vue d'ensemble

29
29
years of professional experience

Expérience

Directeur de magasin

Franprix Monnet
Antony
06.2023 - Actuel
  • Gestion des plannings de travail.
  • Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
  • Gestion des stocks et suivi des commandes.
  • Gestion de l'ouverture et de la fermeture du magasin.
  • Mise en place d'un merchandising pour valoriser les produits et stimuler les ventes.
  • Prise en charge des réclamations clients, proposition d'une solution.
  • Suivi des performances des employés, contrôle du respect des procédures internes.
  • Mise en place d'actions commerciales et des opérations promotionnelles .
  • Analyse des ventes et des stocks.

Directeur adjoint

Franprix Etats Généraux
Versailles
04.2005 - 05.2023
  • Management de l'équipe, 10 personnes.
  • Gestion des plannings de travail.
  • Gestion des caisses et du coffre.
  • Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
  • Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
  • Gestion des commandes et du stock.

Directeur adjoint

Franprix Ava
Ville d'avray
04.2002 - 03.2005


  • Management de l'équipe, 10 personnes.
  • Gestion des plannings de travail.
  • Gestion des caisses et du coffre.
  • Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
  • Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
  • Gestion des commandes et du stock.

Directeur adjoint

Franprix Rameau
Versailles
06.2000 - 04.2002
  • Management de l'équipe, 10 personnes.
  • Gestion des plannings de travail.
  • Gestion des caisses et du coffre.
  • Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
  • Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.

Responsable fruits et légumes

Franprix Rameau
Versailles
06.1996 - 05.2000


  • Suivi de l'état des stocks, anticipation des ruptures.
  • Réception des livraisons avec contrôle de la marchandise, organisation du stockage et de la mise en rayon des produits.
  • Préparation des rayons avant l'ouverture : implantation des produits, approvisionnement, contrôle de fraîcheur, affichage des prix.

Employé libre-service

Franprix Rameau
Versailles
09.1994 - 05.1996
  • Approvisionnement, réassort des rayons et étiquetage des articles.
  • Renseignement et orientation des clients pour les aider à trouver le produit recherché, information sur les promotions et les animations commerciales en cours.
  • Accueil des clients en caisse, passage des articles devant le lecteur, pesée des fruits et légumes, gestion des encaissements, traitement des réclamations.

Compétences

  • Management des équipes
  • Maintenance générale du magasin
  • Gestions des ressources humaines
  • Gestion des stocks
  • Gestion de budget
  • Réactivité
  • Analyse des tendances de consommation
  • Gestion administrative
  • Traitement de la facturation
  • Comptabilité

Informations complémentaires

  • Bricoleur
  • Passion pour la moto
  • Passion pour le cinéma

Chronologie

Directeur de magasin

Franprix Monnet
06.2023 - Actuel

Directeur adjoint

Franprix Etats Généraux
04.2005 - 05.2023

Directeur adjoint

Franprix Ava
04.2002 - 03.2005

Directeur adjoint

Franprix Rameau
06.2000 - 04.2002

Responsable fruits et légumes

Franprix Rameau
06.1996 - 05.2000

Employé libre-service

Franprix Rameau
09.1994 - 05.1996

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