Siwar MECHERGUI
Technicienne de Laboratoire – Microbiologie
Kingersheim
Profil professionnel
Titulaire d’un Master en sécurité sanitaire des aliments, je souhaite aujourd’hui réintégrer mon domaine de formation en microbiologie et contrôle qualité. Après plusieurs années d’expérience professionnelle dans le domaine administratif, j’ai développé de solides compétences en organisation, rigueur et respect des procédures, que je souhaite aujourd’hui mettre au service d’un environnement de laboratoire.
Récemment installée en France, je suis particulièrement motivée à intégrer un laboratoire, notamment dans le secteur pharmaceutique, afin de valoriser mes compétences scientifiques. Mon objectif est de compléter mon parcours par une alternance d’un an, combinant formation et expérience en laboratoire, afin de remettre à niveau mes compétences et évoluer durablement dans le domaine du contrôle qualité microbiologique. Rigoureuse, sérieuse et impliquée, je suis prête à m’investir pleinement et à m’adapter aux exigences du secteur.
Vue d'ensemble
8
8
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Expérience
Adjointe de direction
Société italienne "LG MANIFATTURE"
Bizerte (TUNISIE)
2020.09 - 2025.10
- Gestion administrative des dossiers : collecte de documents, vérification des pièces et des justificatifs, saisie informatique, actualisation des données.
- Gestion des tâches administratives : notes de frais, contrôle et saisie des factures, suivi du budget.
- Remise des contrats et documents à signer au directeur, envoi des pièces aux destinataires.
- Gestion du secrétariat personnel de la Direction : agendas, messageries, appels téléphoniques et notes de frais.
- Gestion du stock de matières premières, en veillant à minimiser les pertes tout en maintenant un approvisionnement suffisant.
Technicienne de laboratoire
Société NATILAIT
TUNISIE
2020.04 - 2020.09
- Réception du lait et préparation des échantillons
- Réalisation d’analyses microbiologiques des échantillons pour détecter les contaminations et fraudes et assurer la sécurité ainsi que la qualité des produits finis.
- Garantir les bonnes pratiques d’hygiène au sein du laboratoire
- Garantir la traçabilité
Contrôleur qualité
Fromagerie " la prairie"
Tunis (TUNISIE)
2017.10 - 2018.06
- Contrôle et vérification des produits finis pour s'assurer de leur conformité aux normes de qualité.
- Contrôle qualité final des produits avant la préparation de la commande et l'expédition chez le client.
- Analyse visuelle des produits finis, vérification de l'aspect et des dimensions conformément au cahier des charges.
Formation
Zeugnisbewertung (ZAB, Allemagne)
2024.04 - 2024.09
Master 2 - Master en sécurité sanitaire des aliments
Faculté de sciences de Bizerte (TUNISIE)
2017.09 - 2020.03
Licence - QHSA(Qualité, hygiène et sécurité alimentaire)
Institut supérieur des études technologiques de Bizerte
2014.09 - 2017.05
Baccalauréat - Sciences expérimentale.
Grand lycée de Bizerte
Compétences
Application des normes et systèmes de management de la sécurité alimentaire : ISO 22000 BRC et IFS
connaissance en management de la qualité ISO 9001V2015 (Centre : Spectrum Training Center ; Numéro d’enregistrement : 12/738/17)
expertise QHSE : en Qualité, hygiène, sécurité, environnement (centre : International Training Solutions(ITS))
Assistante de direction (centre de formation Learning pro)
Certificat de participation : Employability Readiness (de « Education For Employment » ( EFE))
Titulaire de certificat de participation ; Les bonnes pratiques d’hygiène et système HACCP : Application et mise en place en industries alimentaires)
Aptitudes en informatique : Microsoft Word, PowerPoint, Excel
Informations complémentaires
Enseignante de soutien scolaire à domicile (indépendante) entre 2014 et 2022 -Accompagnement personnalisé d’élèves en arabe, français et aide aux devoirs - Préparation des cours selon le niveau de chaque élève - Suivi de la progression et renforcement de la motivation - Soutien scolaire individuel à domicile
Langues
Anglais
Notions
Italien
Notions
Allemand
Intermédiaire
Arabe
Langue maternelle
Chronologie
Zeugnisbewertung (ZAB, Allemagne)
2024.04 - 2024.09
Adjointe de direction
Société italienne "LG MANIFATTURE"
2020.09 - 2025.10
Technicienne de laboratoire
Société NATILAIT
2020.04 - 2020.09
Contrôleur qualité
Fromagerie " la prairie"
2017.10 - 2018.06
Master 2 - Master en sécurité sanitaire des aliments
Faculté de sciences de Bizerte (TUNISIE)
2017.09 - 2020.03
Licence - QHSA(Qualité, hygiène et sécurité alimentaire)
Institut supérieur des études technologiques de Bizerte
2014.09 - 2017.05
Baccalauréat - Sciences expérimentale.
Grand lycée de Bizerte