Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Frise chronologique
Generic

Sébastien PREVOTEAU

Responsable d'irrigation
LE LAMENTIN

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques du secteur d'activité Agricole. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon expérience certaine, mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

36
36
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Expérience professionnelle

Professionnel de la restauration spécialiste Grill

A mon compte
LE LAMENTIN
03.2012 - 04.2025
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Respect scrupuleux des règles de santé, sécurité et environnement au sein de l'entrepôt.
  • Chargement, empaquetage, emballage, étiquetage et expédition des commandes conformément au planning.
  • Organisation du rangement des marchandises selon les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur.
  • Préparation des commandes à l'aide de checklists.
  • Préparation des produits en vue de leur transport et de leur expédition en sélectionnant l'emballage et le contenant appropriés.
  • Gestion des stocks et optimisation de l'espace de stockage pour garantir la disponibilité des produits.

Chef d'entreprise (S.T.L)

A mon compte
LE LAMENTIN
02.1999 - 12.2011
  • Négociation des achats avec les fournisseurs pour obtenir le meilleur rapport qualité/prix dans les délais.
  • Actions de prospection commerciale afin de développer le portefeuille clients.
  • Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'achat et réduire les coûts.
  • Analyse du marché afin d'identifier les marchés potentiels et les leviers de croissance.
  • Management d'une équipe de 5 personnes, définition d'objectifs, évaluation du travail réalisé.
  • Mise en place d'un plan de communication pour développer la notoriété de l'entreprise et attirer de nouveaux clients.
  • Conception du budget prévisionnel, suivi des résultats commerciaux, mise à jour des tableaux de bord, tenue de la comptabilité.
  • Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
  • Gestion des plannings de travail, des demandes de congés et des absences.
  • Gestion du matériel et des équipements du service, suivi des travaux de maintenance.
  • Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.
  • Gestion des activités opérationnelles pour assurer une efficacité maximale : Réalisation de travaux (VRD).
  • Transmission des informations aux services RH et à la comptabilité selon les procédures internes.

Responsable d'irrigation

Groupe GIPAM
LE LAMENTIN
02.1998 - 12.2001
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
  • Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
  • Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
  • Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.
  • Développement et maintien de relations de travail courtoises et efficaces.
  • Analyse des besoins et des contraintes pour apporter la réponse la plus adaptée.
  • Communication des anomalies ou des difficultés rencontrées à la hiérarchie afin de permettre une résolution rapide.
  • Transmission et communication des informations aux collaborateurs de manière claire afin de faciliter la continuité des opérations.
  • Résolution des problèmes et amélioration des opérations en fournissant un service exceptionnel.
  • Formulation de propositions d'amélioration en s’appuyant sur les retours du terrain.
  • Rédaction et mise en forme de documents variés en fonction des besoins en utilisation les outils Pack Office et Gsuite.

Contrôleur de Véhicule

AVIS
LE LAMENTIN
01.1997 - 01.1998
  • Coordination des missions de contrôle avec les collègues présents, répartition des tâches pour garantir le succès de l'intervention.
  • Contrôle régulier des stocks, en veillant au respect des procédures d'inventaire établies par l'entreprise.
  • Mise en place de procédures pour améliorer l'efficacité du contrôle interne et réduire les risques.

Responsable d'atelier

ECO PNEU
FORT DE FRANCE
01.1996 - 12.1996
  • Gestion efficace du personnel de l'atelier, y compris la planification des horaires et la résolution des conflits.
  • Supervision des opérations de maintenance sur les équipements.
  • Formation des équipes aux méthodes de travail et aux procédures internes afin d'harmoniser les opérations.
  • Application rigoureuse des normes de sécurité sur le lieu de travail pour protéger le personnel et respecter les réglementations.
  • Management du personnel, 5 personnes, dans une perspective d'optimisation des ressources et des résultats.
  • Gestion des litiges pouvant survenir avec les fournisseurs et les clients, en faisant preuve de diplomatie et de patience.
  • Suivi des stocks en matières premières afin de garantir un approvisionnement continu.

Magasinier et vendeur

Groupe DESPOINTES
FORT DE FRANCE
07.1989 - 12.1995
  • Rangement des marchandises dans les zones de stockage pour faciliter l'accès et la récupération.
  • Préparation des commandes clients en respectant les délais et les exigences spécifiques.
  • Réception des marchandises et vérification de leur conformité par rapport aux bons de commande et aux bons de livraison.
  • Gestion des stocks et optimisation de l'espace de stockage pour garantir la disponibilité des produits.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
  • Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.

Formation

CACESS - R372m -

GRETA DU BTP
LE LAMENTIN
01.1999 - 01.1999

CAP - CUISINE

ECOLE HOTELIERE
SCHOELCHER
09.1987 - 06.1989

Compétences

  • Sens des responsabilités : Management et encadrement équipe
  • Rigueur : Organisation des tâches
  • Sens de l'initiative : Négociations des marchés
  • Salesforce : Organisation et tenue des réunions de chantier
  • Optimisation continue des processus internes
  • Gestion de projets techniques
  • Leadership d'équipe technique
  • Systèmes hydrauliques et pneumatiques
  • Diagnostique des pannes
  • Autonomie professionnelle
  • Adaptabilité aux changements

Informations complémentaires

  • Passion pour la cuisine.
  • Sport : randonnée
  • Pêche

Langues

Anglais
Notions

Frise chronologique

Professionnel de la restauration spécialiste Grill

A mon compte
03.2012 - 04.2025

Chef d'entreprise (S.T.L)

A mon compte
02.1999 - 12.2011

CACESS - R372m -

GRETA DU BTP
01.1999 - 01.1999

Responsable d'irrigation

Groupe GIPAM
02.1998 - 12.2001

Contrôleur de Véhicule

AVIS
01.1997 - 01.1998

Responsable d'atelier

ECO PNEU
01.1996 - 12.1996

Magasinier et vendeur

Groupe DESPOINTES
07.1989 - 12.1995

CAP - CUISINE

ECOLE HOTELIERE
09.1987 - 06.1989
Sébastien PREVOTEAUResponsable d'irrigation