Sébastien PERARDEL

Expérience

supervisor logistics

Amazon

Gidy 45

08.2017 - Actuel

Supervision d'une équipe de 144 employés pour assurer la performance et l'efficacité des opérations.
Supervision, encadrement et évaluation d'une équipe de 50 employés.
Supervision, encadrement et évaluation de 50 employés.
Collaboration avec d'autres responsables et cadres pour diriger le flux de travail et favoriser les opérations.
Reporting à la hiérarchie des résultats obtenus et des problématiques rencontrées sur le terrain.
Coordination des horaires et affectation du personnel aux tâches appropriées.
Conduite des réunions d'équipe pour renforcer la communication interne, partager les informations pertinentes et résoudre rapidement tout problème soulevé.
Contrôle de la bonne application des procédures et rappel des consignes le cas échéant.
Application des normes de sécurité permettant d'éviter les accidents.
Suivi du bon déroulement des opérations, mise en œuvre des solutions adaptées aux aléas.
Gestion des plannings du personnel : congés, arrêts maladie, absences.

Directeur

Leclerc drive Fleury les Aubrais

Fleury-les-Aubrais

09.2013 - 07.2016

Management des équipes.
Animation et motivation des équipes pour atteindre un haut niveau de performance collective.
Gestion des plannings de travail.
Gestion d'un budget annuel, optimisation des coûts et contrôle des dépenses.
Suivi régulier des indicateurs clés de performance (KPI) pour ajuster les actions si nécessaire.
Développement et suivi de plans d'action pour assurer la satisfaction client.
Maintien du dialogue social et d'un bon climat de travail dans l'entreprise.
Gestion du recrutement : diffusion des annonces, rencontre avec les candidats, augmentation des effectifs et des capacités de production.

Gérant de société

HLBS CARREFOUR MARKET

NEVERS

09.2007 - 05.2010

Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs tarifs et conditions d'achat possibles.
Gestion des relations avec les fournisseurs, supervision des commandes d'achat, négociation des tarifs, traitement des litiges, évaluation de la qualité des prestations délivrées.
Gestion des plannings de travail et répartition des tâches entre les employés.
Fidélisation d'une clientèle de proximité grâce à une relation commerciale de confiance et une qualité de service reconnue.
Passation des commandes et établissement de bonnes relations avec les fournisseurs.
Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
Gestion des budgets, suivi des dépenses et recommandation d'ajustements.
Coordination des équipes pour assurer le respect des délais et la satisfaction de la clientèle.
Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix et conditions contractuelles.
Gestion des stocks et organisation d'inventaires réguliers.
Organisation d'événements pour renforcer la notoriété de l'entreprise et attirer de nouveaux clients.
Gestion des activités opérationnelles pour assurer une efficacité maximale.
Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits pour assurer la disponibilité en magasin.
Maintien d'un bon climat social, communication positive et constructive, motivation des équipes.
Création d'un réseau professionnel solide permettant une collaboration fructueuse avec divers acteurs du secteur.
Optimisation des processus internes pour améliorer l'efficacité opérationnelle et réduire les coûts.
Mise en place de stratégies de vente pour augmenter le chiffre d'affaires et fidéliser la clientèle.
Recrutement, formation et supervision du personnel afin d'assurer un service client de qualité.
Gestion des réclamations et des litiges clients pour garantir leur satisfaction.
Suivi des tendances du marché afin d'adapter l'offre commerciale aux besoins changeants des clients.

Directeur de supermarché

CARREFOUR MARKET

Vatan

08.2006 - 08.2007

Développement et mise en œuvre de stratégies marketing visant à augmenter le chiffre d'affaires et la rentabilité du magasin.
Gestion quotidienne des opérations du supermarché, en veillant au bon fonctionnement de tous les services.
Management des équipes, [Nombre] personnes.
Gestion du planning et répartition des tâches selon les priorités définies, optimisation des ressources disponibles.
Participation active à la sélection, au recrutement et à la formation du personnel du supermarché.
Animation et motivation des équipes pour atteindre un haut niveau de performance collective.
Encadrement d'une équipe et suivi des performances dans une optique de développement professionnel des collaborateurs.
Élaboration de budgets prévisionnels et suivi rigoureux des dépenses pour optimiser les coûts.
Gestion financière de l'entreprise (achats, facturation).
Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.
Maintien du dialogue social et d'un bon climat de travail dans l'entreprise.
Animation des briefs avec l'équipe de vente.
Organisation de l'intégration et du parcours de formation des nouveaux arrivants, partage des bonnes pratiques.
Suivi régulier des indicateurs clés de performance (KPI) pour ajuster les actions si nécessaire.
Élaboration et mise en œuvre de stratégies opérationnelles visant à améliorer la rentabilité.
Représentation de l'entreprise lors des événements professionnels.
Veille concurrentielle régulière pour adapter l'offre commerciale aux attentes du marché local.
Établissement des prévisions de vente, analyse des écarts avec les résultats et adaptation de la stratégie.

Chef de rayon PLS

CASINO

Marseille

08.2003 - 07.2006

Supervision de la bonne tenue du rayon et de son réassort, contrôle de la rotation des produits.
Suivi des stocks : évaluation des besoins, contrôle de la conformité des livraisons, gestion des invendus.
Suivi des stocks et gestion des commandes auprès des fournisseurs, en optimisant le réapprovisionnement.
Négociation avec les fournisseurs pour obtenir des conditions avantageuses, en termes de prix, délais ou exclusivités.
Élaboration et mise en œuvre de stratégies d'amélioration continue visant à optimiser les processus internes.
Développement et suivi d'indicateurs clés de performance (KPI) pour mesurer l'efficacité opérationnelle et identifier les opportunités d'amélioration.

Gérant de société

BOULANGERIE PROVENCALE

LAVANDOU

08.2003 - 07.2003

Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs tarifs et conditions d'achat possibles.
Passation des commandes et établissement de bonnes relations avec les fournisseurs.
Fidélisation d'une clientèle de proximité grâce à une relation commerciale de confiance et une qualité de service reconnue.

Responsable du service après vente

Boulanger

Orgeval

10.2001 - 07.2003

Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
Adaptabilité et efficacité dans l'apprentissage de nouveaux concepts.
Résolution des problèmes et amélioration des opérations en fournissant un service exceptionnel.

Chef de rayon traiteur coupe

hypermarché carrefour

Chambourcy

09.1997 - 09.2001

Supervision de la bonne tenue du rayon et de son réassort, contrôle de la rotation des produits.
Suivi des stocks : évaluation des besoins, contrôle de la conformité des livraisons, gestion des invendus.
Suivi des stocks et gestion des commandes auprès des fournisseurs, en optimisant le réapprovisionnement.
Implantation du rayon dans le respect de la politique commerciale et marketing et des opérations commerciales en cours.
Analyse des plaintes et mise en place de procédures pour améliorer la satisfaction client.
Gestion du planning et répartition des tâches selon les priorités définies, optimisation des ressources disponibles.
Gestion quotidienne des opérations et de l'organisation du rayon, en veillant à la satisfaction des clients.
Animation d'une équipe de 34 personnes : gestion du planning, supervision du travail, montée en compétences.

Chef de rayon textile homme, linge de maison

hypermarché carrefour

flins sur seine

09.1995 - 09.1997

Supervision de la bonne tenue du rayon et de son réassort, contrôle de la rotation des produits.
Suivi des stocks : évaluation des besoins, contrôle de la conformité des livraisons, gestion des invendus.
Suivi des stocks et gestion des commandes auprès des fournisseurs, en optimisant le réapprovisionnement.
Implantation du rayon dans le respect de la politique commerciale et marketing et des opérations commerciales en cours.
Gestion du planning et répartition des tâches selon les priorités définies, optimisation des ressources disponibles.
Gestion quotidienne des opérations et de l'organisation du rayon, en veillant à la satisfaction des clients.
Négociation avec les fournisseurs pour obtenir des conditions avantageuses, en termes de prix, délais ou exclusivités.

responsable reception marchandises

hypermarché carrefour

Flins sur seine

09.1993 - 08.1995

Gestion administrative courante : renseignement des documents du service d'accueil, tenue de planning, photocopies, prise de note des messages.
Traitement des demandes de réservation adressées par mail et par téléphone, suivi du planning et des disponibilités.
Traitement des réclamations avec un discours courtois, proposition de solutions personnalisées.
Coordination des activités de réception, en assurant la fluidité du service et la satisfaction des clients.
Participation active au recrutement du personnel de réception, afin de sélectionner les meilleurs candidats possibles.

Vue d'ensemble

Expérience

supervisor logistics

Directeur

Gérant de société

Directeur de supermarché

Chef de rayon PLS

Gérant de société

Responsable du service après vente

Chef de rayon traiteur coupe

Chef de rayon textile homme, linge de maison

responsable reception marchandises

Formation

DUT - COMMERCE

Compétences

Informations complémentaires

Langues

Chronologie

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