Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Certificats
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Sabrina Stanzione

RESPONSABLE DE MAGASIN
Colmar

Profil professionnel

Responsable Magasin avec 9 ans d'expérience, je maîtrise la gestion des opérations commerciales et le contrôle des stocks. Rigoureux et organisé, je m'assure de la qualité du service client et de la sécurité des espaces de vente. Motivé et doté d'un bon esprit d'équipe, je sais fédérer mes collaborateurs autour d'objectifs communs.

Vue d'ensemble

19
19
years of professional experience
1
1
Certification

Expérience

Responsable Magasin

Boulangerie le fournil du vignoble
Colmar
2024.02 - 2025.12

Responsable Commerciale

Société Transgourmet
Schiltigheim
2023.05 - 2023.11

Coordinatrice Boutiques

Chocolaterie, Daniel Stoffel
Ribeauvillé
2021.02 - 2022.12

Responsable Magasin & Responsable Formatrice

Marie Blachère
Colmar
2019.06 - 2021.02

Manager Formatrice

Marie Blachère US Corporation
Manhattan
2019.02 - 2019.06

Responsable Magasin

Marie Blachère
Horbourg-Wihr
2018.03 - 2019.02

Responsable Adjointe Magasin, Chef décorateur (Wedding Cake)

Jillian's Cakery
Sydney
2016.09 - 2017.11

Responsable Production

Maison Alsacienne de Biscuiterie
Colmar
2010.09 - 2016.03

Chef d'Equipe

Maison Alsacienne de Biscuiterie
Colmar
2006.08 - 2010.03

Formation

CAP Pâtissier - Pâtissier

Pâtisserie Richon
Colmar, France

Mention Complémentaire - Pâtissier

Pâtisserie Richon
Colmar

Compétences

  • Management et Ressources Humaines

  • Recrutement, intégration et formation des collaborateurs

  • Organisation des plannings

  • Management opérationnel et coordination d'équipe

  • Communication et suivi des plans d'action

  • Gestion Administrative & Compatibilité

  • Gestion administrative du point de vente

  • Suivi des encaissements et contrôle des mouvements caisse

  • Suivi des indicateurs de performance et des résultats commerciaux

  • Gestion et Développement d'un Point de vente

  • Gestion des stocks et des approvisionnements

  • Analyse des besoins et optimisation de la performance du point de vente

  • Suivi des résultats commerciaux et des indicateurs de performance

  • Merchandising et mise en valeur de l'espace de vente

  • Développement des ventes et fidélisation de la clientèle

  • Garantie du respects des procédures, des normes d'hygiène et de securité

Certificats

Permis B

Informations complémentaires

  • Lecture
  • Voyages
  • Passion pour la plongée sous marine

Langues

Anglais
Courant
Italien
Opérationnel

Chronologie

Responsable Magasin

Boulangerie le fournil du vignoble
2024.02 - 2025.12

Responsable Commerciale

Société Transgourmet
2023.05 - 2023.11

Coordinatrice Boutiques

Chocolaterie, Daniel Stoffel
2021.02 - 2022.12

Responsable Magasin & Responsable Formatrice

Marie Blachère
2019.06 - 2021.02

Manager Formatrice

Marie Blachère US Corporation
2019.02 - 2019.06

Responsable Magasin

Marie Blachère
2018.03 - 2019.02

Responsable Adjointe Magasin, Chef décorateur (Wedding Cake)

Jillian's Cakery
2016.09 - 2017.11

Responsable Production

Maison Alsacienne de Biscuiterie
2010.09 - 2016.03

Chef d'Equipe

Maison Alsacienne de Biscuiterie
2006.08 - 2010.03

CAP Pâtissier - Pâtissier

Pâtisserie Richon

Mention Complémentaire - Pâtissier

Pâtisserie Richon
Sabrina StanzioneRESPONSABLE DE MAGASIN