Ramzi CHEIKH ROUHOU BIN SAADA
Serveur
SFAX, Tunisie
Profil professionnel
Serveur de bar avec 11 ans d'expérience, je maîtrise la préparation et le service de boissons tout en garantissant une expérience client fluide.
Polyvalent et autonome, je suis capable de m'adapter rapidement aux besoins du service.
Attentif et courtois, je sais créer une ambiance conviviale.
Vue d'ensemble
3
3
Languages
3
3
years of post-secondary education
10
10
years of professional experience
Expérience
Serveur de bar
Café Ayman
Sfax (RQ86+FQ5, Sakiet Ezzit), Tunisie
06.2025 - Actuel
Serveur de bar
Café Coach
SFAX, Av. Mongi Slim, Sakiet Ezzit, Tunisie
05.2025 - 06.2025
- Préparation des boissons (cafés, machine à expresso, rafraîchissements, chicha)
- Service au bar, au plateau (salle, terrasse) distribution des boissons aux clients en assurant la fluidité du service
- Encaissement des paiements clients en espèces, gestion de la caisse
- Plonge des verres durant le service en fonction des besoins.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : rangement, nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
Serveur de bar
Café Amir
Sakiet Ezzit, Sfax, Tunisie
04.2024 - 05.2025
- Préparation des boissons (cafés, machine à expresso, rafraîchissements, chicha)
- Service au bar, au plateau (salle, terrasse) distribution des boissons aux clients en assurant la fluidité du service
- Encaissement des paiements clients en espèces, gestion de la caisse
- Plonge des verres durant le service en fonction des besoins.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : rangement, nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
Serveur de bar
Café Ayman
Route de Tunis, Al-Sadara, Sfax, Tunisie
01.2024 - 03.2024
- Préparation des boissons (cafés, machine à expresso, rafraîchissements, chicha)
- Service au bar, au plateau (salle, terrasse) distribution des boissons aux clients en assurant la fluidité du service
- Encaissement des paiements clients en espèces, gestion de la caisse
- Plonge des verres durant le service en fonction des besoins.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : rangement, nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
Serveur de bar
Downtown Café
El-Aouina, Tunis
09.2022 - 09.2023
- Préparation des boissons (cafés, machine à expresso, rafraîchissements, chicha)
- Service au bar, au plateau (salle, terrasse) distribution des boissons aux clients en assurant la fluidité du service
- Encaissement des paiements clients en espèces
- Plonge des verres durant le service en fonction des besoins.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement: rangement, nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
Serveur de bar
Café Amir
Quartier Al Ins, Sfax, Tunisie
01.2017 - 08.2022
- Préparation des boissons (cafés, machine à expresso, rafraîchissements, chicha)
- Service au bar, au plateau (salle, terrasse) distribution des boissons aux clients en assurant la fluidité du service
- Encaissement des paiements clients en espèces
- Plonge des verres durant le service en fonction des besoins
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : rangement, nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
Plombier dépanneur
M. Hamadi Al-Haddar
Sfax, Tunisie
09.2015 - 08.2017
- Intervention d'urgence sur site en cas de problème pour réparer les installations
- Diagnostic des pannes et dysfonctionnements des installations, commande des pièces nécessaires et réalisation des réparations.
- Remplacement des pièces défectueuses comme les joints, robinets et siphons pour assurer un bon fonctionnement.
Formation
Non diplômé - Études Secondaires Générales
Collège El Ons
Sfax, Tunisie 09.2011 - 12.2014
Compétences
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Sourire et courtoisie, aisance relationnelle, aptitude à suivre les tendances
- Capacité à suivre plusieurs commandes simultanément, rapidité d'exécution, mémorisation
- Polyvalence : entretien du bar, techniques de service au comptoir, au plateau, gestion de la caisse, hygiène
- Motivation personnelle, flexibilité dans l'exécution des tâches, flexibilité horaire, travail d'équipe
Informations complémentaires
- Voyages : Tunisie (Tunis, Bizerte, Ghar el Melah, Zaghouan, Hammamet, Monastir, Sousse, Essouissa),Turquie (Istanbul)
- Sports : boxe, musculation
- Mode
- Cuisine
- Musique
- Cinéma
Langues
Arabe
Langue maternelle
Français
Notions
Anglais
Débutant
Chronologie
Serveur de bar
Café Ayman
06.2025 - Actuel
Serveur de bar
Café Coach
05.2025 - 06.2025
Serveur de bar
Café Amir
04.2024 - 05.2025
Serveur de bar
Café Ayman
01.2024 - 03.2024
Serveur de bar
Downtown Café
09.2022 - 09.2023
Serveur de bar
Café Amir
01.2017 - 08.2022
Plombier dépanneur
M. Hamadi Al-Haddar
09.2015 - 08.2017
Non diplômé - Études Secondaires Générales
Collège El Ons
09.2011 - 12.2014