Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
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Chronologie
Generic
Rafik amine bereksi reguig

Rafik amine bereksi reguig

Assistant d’exploitation lumière / Logistique / Organisation
Mions

Profil professionnel

Professionnel doté d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance de l’événementiel et de l’audiovisuel je désire évoluer au sein de la société novelty. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Vue d'ensemble

18
18
years of professional experience

Expérience

Chauffeur privé vtc

New vision company
Mions
04.2024 - Actuel
  • Adaptation du service aux besoins spécifiques des clients pour assurer leur satisfaction et faciliter leur fidélisation.
  • Suivi attentif du planning quotidien pour s'assurer que tous les rendez-vous sont respectés sans retard.
  • Communication efficace avec les clients pour répondre à leurs besoins spécifiques.
  • Assistance lors d'événements spéciaux, tels que les mariages ou les cérémonies officielles, en assurant une prestation de qualité.

Gérante de restaurant

Burger’S saint priest
Saint priest
04.2020 - 11.2023
  • Gestion quotidienne des opérations du restaurant, assurant un service efficace et de qualité.
  • Gestion des commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs.
  • Supervision et coordination de l'équipe de salle, en veillant au respect des normes d'hygiène.
  • Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
  • Gestion d'une équipe de 20 personnes.
  • Veille à la qualité de service auprès des clients.
  • Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
  • Recrutement du personnel pour former une équipe compétente et complémentaire : sélection des CV, entretien avec les candidats.
  • Formation des employés aux bonnes pratiques lors de leur arrivée et tout au long de leur parcours.
  • Coordination de l'activité en cuisine et du service en salle visant à fluidifier les opérations.
  • Supervision de la réception des livraisons, contrôle de la conformité et de la qualité des denrées alimentaires.
  • Gestion efficace des conflits entre employés ou avec la clientèle, garantissant un environnement serein.
  • Formation continue des employés, développement des talents.
  • Gestion des réclamations, résolution des problèmes de manière professionnelle, garantissant la pleine satisfaction des clients.
  • Optimisation de l'aménagement intérieur du restaurant pour améliorer le confort et l'expérience client.
  • Sensibilisation du personnel aux règles de sécurité et aux normes HACCP.

Directeur général

Goldvision
Oran / Alger
06.2012 - 06.2019
  • Gestion financière de l'entreprise (achats, facturation).
  • Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.
  • Négociation des contrats avec les clients et gestion de la relation fournisseurs.
  • Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
  • Développement et mise en œuvre de stratégies d'entreprise pour favoriser la croissance et l'amélioration continue.
  • Élaboration et mise en œuvre de stratégies opérationnelles visant à améliorer la rentabilité.
  • Pilotage opérationnel de l'entreprise, définition des actions et élaboration de la politique de l’entreprise.
  • Gestion des relations avec les partenaires externes, tels que les fournisseurs, les clients et les organismes de réglementation.
  • Négociation de contrats avec divers prestataires pour obtenir les meilleures conditions possibles.
  • Management des équipes, 15 personnes.
  • Animation et motivation des équipes pour atteindre un haut niveau de performance collective.
  • Représentation de l'entreprise lors des événements professionnels.
  • Création et mise en place de la stratégie de développement de l'entreprise.
  • Gestion des activités opérationnelles pour assurer une efficacité maximale.
  • Direction d'une entreprise comprenant 15 salariés, pilotage de l'activité et veille au bon positionnement de la société sur le marché.

Event manager

Svg com
Oran
06.2009 - 06.2012
  • Organisation d'événements nationaux et internationaux, coordination sur place.
  • Coordination logistique entre les différentes parties prenantes durant toute la durée de l'événement.
  • Adaptation rapide face aux imprévus pouvant survenir lors de la préparation ou du déroulement d'un évènement.
  • Supervision et encadrement d'équipes dédiées aux événements, assurant un travail efficace et harmonieux.
  • Gestion et suivi commercial : devis, relances, facturation.

Technicien audiovisuel

Svg com
Oran
06.2005 - 06.2009
  • Diagnostic en cas de dysfonctionnement technique ou de panne sur un équipement.
  • Suivi des évolutions technologiques, des pratiques professionnelles et des tendances en audiovisuel.
  • Gestion du matériel audiovisuel lors d'événements et de conférences.
  • Assistance technique aux participants pour les aider à utiliser le matériel mis à leur disposition.
  • Réalisation de tests avant chaque événement pour s'assurer que tout fonctionne correctement.
  • Installation et configuration de systèmes de projection pour des présentations professionnelles.
  • Entretien préventif des équipements pour assurer leur bon fonctionnement lors des événements.
  • Collaboration avec les équipes techniques lors de projets complexes nécessitant une expertise approfondie en matière d'audiovisuel.
  • Préparation des événements avec le service technique, partage d'expertise en réunions de production.

Formation

Technicien supérieur en informatique de gestion - Informatique

Egic ibn Sina
Oran
09.2000 - 6 2003

BTS - Marketing et communication

Cinaf
Oran
09.2004 - 6 2006

Compétences

  • Ponctualité irréprochable
  • Patience et courtoisie
  • Patience et écoute active
  • Confidentialité
  • Autonomie
  • Sens des responsabilités
  • Concentration
  • Maintenance de premier niveau
  • Gestion du stress
  • Esprit d'équipe
  • Gestion des conflits
  • Anticipation
  • Réactivité
  • Travail en équipe

Langues

Anglais
Intermédiaire (B1)

Informations complémentaires

  • Cinéma
  • Production vidéo pour l'association [nom de l'association]
  • Passion pour la photographie
  • Musique

Chronologie

Chauffeur privé vtc

New vision company
04.2024 - Actuel

Gérante de restaurant

Burger’S saint priest
04.2020 - 11.2023

Directeur général

Goldvision
06.2012 - 06.2019

Event manager

Svg com
06.2009 - 06.2012

Technicien audiovisuel

Svg com
06.2005 - 06.2009

BTS - Marketing et communication

Cinaf
09.2004 - 6 2006

Technicien supérieur en informatique de gestion - Informatique

Egic ibn Sina
09.2000 - 6 2003

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