Prescillia Gateuil
agent immobilier
Saint-Brevin-Les-Pins
Profil professionnel
Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans le tourisme de luxe, combinées à une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et de compétences avérées pour offrir un service personnalisé à une clientèle exigeante.
Vue d'ensemble
20
20
years of professional experience
2019
2019
years of post-secondary education
Expérience
Capitaine
S/Y ADEONA
2021.01 - 2022.01
- Responsable de la navigation et de la sécurité à bord du voilier
- Gestion de l'équipage et coordination des activités à bord
- Planication des itinéraires et des escales en fonction des conditions météorologiques
- Garant de la maintenance du navire et du respect des réglementations maritimes
- Assurer la satisfaction et la sécurité des passagers tout en maintenant un haut niveau de service
Capitaine et second
Patriac’h
2019.01 - 2021.01
- Goélette à visée sociale et éducative pour des jeunes en rupture
- Responsable de la sécurité et de la navigation
- Supervision d'un équipage novice et coordination des opérations en mer lors des événements organisés par l’association
- Gestion des stocks et de l’approvisionnement en matériel nécessaire à la navigation
- Formateur aux métiers de la mer
- Goélette à visée sociale et éducative pour des jeunes en rupture
Second ou chef
2011.01 - 2018.01
- Gestion de la cuisine à bord du navire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Élaboration des menus en fonction des préférences des clients et des contraintes du voyage
- Garantir un service de qualité et une ambiance de travail
Gestionnaire
Aux Trois Bécasses
Nantes
2006.01 - 2011.01
- Gestion complète de l'établissement Aux Trois Bécasses
- Conception et réalisation des plats de la carte
- Création d'évènements culturels et musicaux
- Garantie de la satisfaction clientèle et respect des normes d'hygiène
Pâtissière
Au petit à petit
Nantes
2004.01 - 2005.01
Chef d’équipe restaurant/chambres d’hôtes
Tabl'ô gourmand
Nantes
2003.01 - 2003.11
Professeur Français/latin
collège public
Halifax (Canada)
2001.09 - 2002.06
Formation
Capitaine 200 voile - CGO, medical 2, permis moteur
Maîtrise - undefined
lettres modernes
Bac - undefined
lettres
Compétences
- Diplomatie
- Empathie
- Réactivité
- Sens de l'écoute
- Discrétion
- Organisation
- Gestion du stress
- Relations clients
- Gestion d'équipe
- Organisation événements
- Maîtrise outils informatiques
- Résolution problèmes
- Gestion budgétaire
- Esprit d'initiative
Informations complémentaires
-2024 : Ecriture d’un livre sur les femmes marins
-2021 Création d’un festival annuel d’arts de rue et de musique (Guémené Penfao)
-2006 : Création du spectacle « Catch à moustaches » (Nantes)
Langues
Anglais
Courant
Chronologie
Capitaine
S/Y ADEONA
2021.01 - 2022.01
Capitaine et second
Patriac’h
2019.01 - 2021.01
Second ou chef
2011.01 - 2018.01
Gestionnaire
Aux Trois Bécasses
2006.01 - 2011.01
Pâtissière
Au petit à petit
2004.01 - 2005.01
Chef d’équipe restaurant/chambres d’hôtes
Tabl'ô gourmand
2003.01 - 2003.11
Professeur Français/latin
collège public
2001.09 - 2002.06
Maîtrise - undefined
lettres modernes
Bac - undefined
lettres