Philippe Yannacopoulos
Rosporden,29
Profil professionnel
Capacités d'adaptation faciles
Recherche du travail bien fait en adéquation avec le bon fonctionnement de l'entreprise.
Rigoureux et sérieux dans l'organisation du travail
A l'écoute de suggestions et conseils pour s'améliorer
Sait gérer les imprévus.
Vue d'ensemble
37
37
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Entrepreneur individuel
BREIZH & BREAKFAST
Rosporden
2017.05 - Actuel
Préparation Chambre d'Hôte
Organisation de Brunchs
Table d'Hôte
Vente de pâtisseries sur commande à emporter .
Manager en Chambres d'Hôte
CASA GULOSA
Nazaré Portugal
2009.05 - 2014.12
Villa d'Hôte : Gestion Chambres d'Hôte
Préparation des chambres
Réalisation de brunchs, petits déjeuners
Décoration tables.
Rédacteur/Chroniqueur Web : Home-Cinéma Multimédia
LES ANNEES LASER MAG
Paris
2001.01 - 2009.01
Rédacteur sur forums
Participation à des articles de presse spécialisés sur la toile, afin de créer un contenu informatif et critique du son et de l'image de supports numériques ( Blu-Ray), multimédia, et matériel Home-Cinéma.
Gérant Kiosques Presse
RELAY
Paris, région parisienne
1998.01 - 2000.12
Responsable Kiosques à journaux et magazines
Inventaires
Tenue des stocks
Retour invendus et réassortiments
Vente en caisse
Merchandising
Responsabilité des achats.
Manager Video-Club
VIDEO-MARY-LINE
Courbevoie
1993.11 - 1997.12
Création complète d'un vidéo-club,
Constitution d'un portefeuille de clientèle
Organisation et choix des films
Gestion du budget et des fournisseurs
Prospection de nouveaux chalands
Gestion des stocks et organisation d'inventaires réguliers
Manager / Gérant Stations-Services
TOTAL
Paris & Neuilly sur Seine
1978.01 - 1993.06
Encadrement d'une équipe de dix salariés,
Redressement des objectifs de vente de stations-services en collaboration avec le groupe Fina-Total
Gestion de la trésorerie, comptabilité
Accueil et vente aux clients
Informatisation de toute la gestion interne de l'entreprise
Prospection de nouveaux clients, tractage publicitaire
Formation
P.C.E.M. - Histo-embryologie, biophysique & Chimie
Université Paris-Descartes
Paris 1973 - 1974
BEP & Baccalauréat Scientifique -
Lycée JANSON DE SAILLY
Paris 1966 - 1973
Licence Sciences Economiques et Gestion Appliquée - Sciences Economiques
PARIS-IX Dauphine
Paris 1975.01 - 1978.05
Compétences
- Capacités d'intégration et d'assimilation faciles et rapides
- Esprit d'équipe, sens des responsabilités
- Contact aisé et bon relationnel clients
- Dynamique, sérieux, motivé
- Honnête et rigoureux
Informations complémentaires
- Pâtisserie
- Voyages : Maroc, Grèce , Etats Unis
- Cuisine du monde : Gastronomie Française, Grecque, Marocaine, Orientale
- Cultures étrangères
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Opérationnel
Grec
Langue maternelle
Portugais
Intermédiaire
Chronologie
Entrepreneur individuel
BREIZH & BREAKFAST
2017.05 - Actuel
Manager en Chambres d'Hôte
CASA GULOSA
2009.05 - 2014.12
Rédacteur/Chroniqueur Web : Home-Cinéma Multimédia
LES ANNEES LASER MAG
2001.01 - 2009.01
Gérant Kiosques Presse
RELAY
1998.01 - 2000.12
Manager Video-Club
VIDEO-MARY-LINE
1993.11 - 1997.12
Manager / Gérant Stations-Services
TOTAL
1978.01 - 1993.06
Licence Sciences Economiques et Gestion Appliquée - Sciences Economiques
PARIS-IX Dauphine
1975.01 - 1978.05
P.C.E.M. - Histo-embryologie, biophysique & Chimie
Université Paris-Descartes
1973 - 1974
BEP & Baccalauréat Scientifique -
Lycée JANSON DE SAILLY
1966 - 1973