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Kameron Bourtache

St estephe
Kameron Bourtache

Vue d'ensemble

3
years of professional experience

Expérience

Dimanche pigou
Saint-Estèphe

Vendeur en boucherie
09.2023 - 12.2023

Aperçu du poste

  • Préparation et présentation des viandes dans le respect des normes d'hygiène.
  • Emballage et étiquetage des produits en veillant à leur fraîcheur et qualité.
  • Rangement des livraisons dans la chambre froide.
  • Entretien du matériel de boucherie et du plan de travail.
  • Renseignement des clients sur les produits et sur les prix.
  • Mise en place des produits bouchers dans les vitrines réfrigérées.
  • Traitement des commandes clients au comptoir.
  • Découpe de la viande avec les techniques professionnelles.
  • Nettoyage quotidien du matériel, des surfaces de travail et du comptoir de vente.
  • Contrôle des produits : qualité et fraîcheur.
  • Écoute active des clients pour cerner au mieux leurs besoins et recommander des produits optimaux.
  • Conseils clients : recettes, modes de cuisson des viandes, conservation.
  • Découpe désossage et parage des différentes pièces de viande.
  • Accueil cordial et réponse aux demandes d'informations de la clientèle.
  • Application rigoureuse des règles sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire des consommateurs.
  • Suivi des stocks et réapprovisionnement selon les besoins.
  • Participation aux opérations d'inventaires.
  • Accueil et conseil aux clients sur la sélection, la cuisson et l'accompagnement des viandes.
  • Collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et une atmosphère agréable en magasin.
  • Gestion efficace des opérations de caisse : encaissement des paiements, émission de facture, remboursement des articles.
  • Gestion des paiements en caisse.
  • Utilisation d'un langage clair et accessible lorsqu'il s'agit d'expliquer les caractéristiques d'un produit ou d'une technique de préparation.
  • Gestion du stock et suivi des commandes auprès des fournisseurs.
  • Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
  • Animation commerciale de l'espace de vente.
  • Connaissance parfaite des produits et services proposés à la vente.
  • Entretien fructueux avec les représentants commerciaux afin d'obtenir le meilleur rapport qualité-prix possible sur nos achats.
  • Préparation de commandes, remise des achats commandés sur internet aux clients.
  • Installation et décoration de la vitrine, mise en scène et valorisation des produits.
  • Traitement des commandes clients, programmation des livraisons à domicile, gestion des factures.
  • Réception et contrôle des marchandises à la livraison, manutention et stockage.

El chabli
Saint-Estèphe

Vigneron
03.2021 - 10.2023

Aperçu du poste

  • Entretien de la vigne (taille, ébourgeonnage, accolage, écimage, rognage, effeuillage), entretien du sol (buttage, labourage, désherbage).
  • Participation aux travaux saisonniers de la vigne, tels que l'épamprage, le palissage ou les vendanges.
  • Travaux de plantation : préparation du terrain, pose des tuteurs et du cordage, installation des jeunes plants.
  • Gestion du vignoble, y compris la taille, l'épamprage et les traitements phytosanitaires.
  • Participation aux vendanges manuelles et mécaniques pour assurer une récolte de qualité.
  • Suivi de la maturité des raisins pour déterminer le moment optimal de la récolte.

Stage
Langon

Pisciculteur
07.2022 - 12.2022

Aperçu du poste

  • Organisation d'événements promotionnels visant à mettre en valeur le secteur piscicole local ou régional.
  • Gestion du budget, des stocks d'aliments pour poissons et des équipements nécessaires.
  • Analyse régulière des données relatives aux populations de poissons pour orienter les stratégies d'élevage.
  • Maintien d'une communication efficace avec les fournisseurs, clients, autorités sanitaires et autres parties prenantes.
  • Surveillance de la qualité de l'eau, des conditions environnementales et des systèmes de filtration.
  • Suivi des réglementations locales et internationales en matière de pisciculture.
  • Coordination avec les équipes chargées du transport, du conditionnement et de la distribution des produits piscicoles.
  • Élevage et soin de différentes espèces de poissons pour la consommation et le repeuplement.
  • Participation à la conception et à la mise en place d'installations aquacoles modernes.
  • Sensibilisation auprès du public sur les bienfaits nutritionnels du poisson frais issu d'élevages durables.
  • Commercialisation des produits aquacoles, développement des stratégies de vente et de distribution.

Stage
Langon

Manœuvre maçonnerie
01.2022 - 06.2022

Aperçu du poste

  • Utilisation d'outils manuels tels que truelles, niveaux et règles pour garantir un travail précis.
  • Nettoyage régulier du chantier afin de maintenir un espace de travail propre et sécurisé.
  • Préparation du mortier dans la bétonnière, dosage des éléments et mélange jusqu'à obtention du rendu souhaité.
  • Maçonnage de murs en briques, en carreaux de plâtre ou en parpaing avec du ciment ou du plâtre.
  • Maçonnage de murs en brique en faisant preuve de minutie et de précision pour garantir l'aplomb et la solidité du résultat.
  • Évacuation des gravats de chantier à la déchetterie.
  • Aide à la construction de murs en briques, parpaings et pierres, selon les plans établis.
  • Fabrication de coffrages pour couler le béton.
  • Construction de fondations en béton.

Formation

Espaces verte
Langon

Maîtrise from Espace verte
01.2023 - 05.2023

Aperçu de l'université

Compétences

  • Planification saisonnière

Langues

Français
Débutant (A1)
Français
Débutant (A1)

Informations complémentaires

Informations complémentaires
  • Bénévole pour l'association [nom de l'association]
  • Passion pour les cultures étrangères [nom de la culture]

Projets réalisés

Projets réalisés
  • Supervision - A supervisé une équipe de trois personnes.

Chronologie

Vendeur en boucherie
Dimanche pigou
09.2023 - 12.2023
Espaces verte
Maîtrise from Espace verte
01.2023 - 05.2023
Pisciculteur
Stage
07.2022 - 12.2022
Manœuvre maçonnerie
Stage
01.2022 - 06.2022
Vigneron
El chabli
03.2021 - 10.2023

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