PATRICIA CARNET
Accompagnant Jeunes Enfants
Farebersviller
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m’ont permis de renforcer mes acquis et d’appréhender les différents outils et techniques de ASL . En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience , combinées à une solide formation dans le domain et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et compétences avérées
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Expérience
ASL
Résidence Saint Jean Baptiste
Farebersviller
2020.08 - Actuel
- Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
- Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.
- Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
- Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
- Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
- Communication des anomalies ou des difficultés rencontrées à la hiérarchie afin de permettre une résolution rapide.
- Transmission et communication des informations aux collaborateurs de manière claire afin de faciliter la continuité des opérations.
Serveuse chargée de la préparation et du service des boissons au bar
Yildirim Memhet
Farebersviller
2016.06 - 2020.06
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
- Mise en place de la salle avant l'ouverture, disposition du mobilier et vérification de la propreté des lieux.
- Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.
- Service au bar avec courtoisie.
- Service rapide et efficace de boissons aux clients, en respectant les normes d'hygiène.
- Préparation des cafés à la machine à espresso.
- Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
- Service des bières pression avec la tireuse.
- Mise en place du bar pour l'ouverture en contrôlant les équipements et les marchandises pour un service fluide et efficace.
- Adaptation rapide aux différentes situations rencontrées lors des services (affluence, problèmes techniques, demandes particulières).
- Entretien et nettoyage de l'espace bar, remise en ordre de la salle en fin de service, évacuation des déchets.
- Tenue du bar, prise et traitement des commandes clients, réponse aux demandes de renseignements sur la composition des cocktails, le tarif des boissons et autres.
Formation
BEP - Sanitaire et Sociale
lycée
Dijon 1990.09 - 1992.09
Compétences
- Esprit d'équipe
- Ponctualité
- Autonomie
- Sens des responsabilités
- Relation client
- Rigueur
- Réactivité
- Sens de l'initiative
- Capacité d'analyse
- Flexibilité
- Communication écrite et orale
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et d'asepsie
Langues
Anglais
Bilingue
Chronologie
ASL
Résidence Saint Jean Baptiste
2020.08 - Actuel
Serveuse chargée de la préparation et du service des boissons au bar
Yildirim Memhet
2016.06 - 2020.06
BEP - Sanitaire et Sociale
lycée
1990.09 - 1992.09