Bonjour, je m'appelle
Palomares Ismael
Agent d'entretien
BASSAN
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de maintenance et entretien. Je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon expérience.
Vue d'ensemble
34
years of professional experience
3
years of post-secondary education
Expérience
Compagnie des vins BBéziers
Chef de cave
01.1988 - 12.2021
Aperçu du poste
- Assemblage des différents cépages pour créer des cuvées uniques et harmonieuses.
- Analyse régulière des échantillons pour évaluer l'évolution des vins.
- Gestion des stocks de bouteilles, barriques et autres fournitures nécessaires à la production.
- Nettoyage des équipements contenant des produits chimiques dangereux dans le respect absolu des directives légales.
- Supervision de l'équipe de production pour garantir le respect des normes et procédures.
- Suivi rigoureux des conditions d'hygiène et de sécurité dans les chais et les zones de stockage.
- Collaboration avec les œnologues pour ajuster les assemblages.
- Coordination logistique pour l'expédition des commandes en respectant les délais et conditions de transport.
Formation
Lycée Jean-MoulinBéziers
CAP BEP from électromécanicien
09.1979 - 05.1982
Compétences
- Polyvalence dans les tâches
- Plomberie
- Peinture
- Jardinage
- Montage de meubles
- Petit travaux de maçonnerie
Informations complémentaires
- Gastronomie
- Cuisine
- Cinéma
Langues
Espagnol
Bilingue
Chronologie
Chef de cave
Compagnie des vins B
01.1988 - 12.2021
Lycée Jean-Moulin
CAP BEP from électromécanicien
09.1979 - 05.1982
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