Nicolas Lhommeau
Seafood Broker
Nesmy
Profil professionnel
Professionnel doté de nombreuses années d'expérience dans la commercialisation des produits de la mer, combinées à une solide formation dans le domaine Agricole et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et de compétences avérées en relations humaines et dans l atteinte de mes objectifs établis.
Vue d'ensemble
20
20
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Gerant de Société
E & N Seafood Trading
85800 Saint Gilles Croix de Vie
09.2023 - Actuel
- Interface entre les Fournisseurs et les Clients. Gestion des relations avec les fournisseurs, supervision des commandes d'achat, négociation des tarifs, traitement des litiges, évaluation de la qualité des prestations délivrées.
Responsable commercial Sud Europe
Ice Fish AS
Tromsø, Norvège
08.2019 - 09.2022
- Négociation avec les clients clés pour conclure des contrats et assurer leur satisfaction à long terme.
- Suivi des résultats commerciaux de la force de vente, et mise en œuvre de stratégies de fidélisation et de prospection ciblée.
Commercial international
Interseafood
Les Sables d Olonne
03.2017 - 07.2019
- Coordination des projets internationaux entre différentes équipes et départements.
- Facilitation de la communication interculturelle entre fournisseurs, clients et partenaires internationaux.
Directeur commercial et responsable de site
Les Viviers de Noirmoutier
Saint gilles croix de vie
05.2014 - 12.2016
- Développement de stratégies commerciales pour accroître les revenus et la rentabilité, conquérir de nouveaux marchés, suivi des résultats et ajustement si nécessaire.
- Coaching des équipes commerciales et de production de la société pour améliorer la satisfaction clientèle.
- Management d'une équipe (15 personnes) et participation au suivi administratif et RH dans le respect des procédures internes.
Responsable de Rayon Marée
Métro Cash and Carry France
La Roche sur yon
09.2006 - 02.2014
- Conseil de la clientèle : identification du besoin, orientation dans le rayon, recherche de références.
- Gestion des stocks et réapprovisionnement pour assurer la disponibilité des produits en rayon.
- Supervision de la bonne tenue du rayon et de son réassort, contrôle de la rotation des produits.
- Animation d'une équipe de 5 vendeurs, gestion des plannings et répartition des tâches, évaluation des résultats et de la qualité du service offert.
Responsable de production
France Turbot
Épine
09.2002 - 06.2004
- Gestion du planning de production, affectation des tâches.
- Encadrement d'une équipe de production composée de 6 personnes
- Intégration et formation des nouveaux embauchés : procédures internes, modes opératoires.
Formation
BEP - Agricole option aquacole
MFR les Plantes
Challans 09.1997 - 05.1999
BTS - Agricole option aquacole
MFR les Plantes
Challans 09.1999 - 05.2001
BTS - Ressources humaines, Comptabilité, Marketing, Gest
IFS Meslay
Montaigu 09.2004 - 05.2005
Compétences
- Leadership d'équipe
- Sens de la négociation
- Planification stratégique
- Communication efficace
- Gestion financière
- Gestion du temps
- Maitrise de Microsoft Excel
- Google Analytics
- Communication orale et écrite
- Aisance relationnelle
- Rigueur et organisation
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
Espagnol
Intermédiaire
Informations complémentaires
- Oenologie/ gastronomie
- Lecture
- Passionné d Histoire
- Culture et traditions locales
- Intéressé par le sport dans son ensemble
Frise chronologique
Gerant de Société
E & N Seafood Trading
09.2023 - Actuel
Responsable commercial Sud Europe
Ice Fish AS
08.2019 - 09.2022
Commercial international
Interseafood
03.2017 - 07.2019
Directeur commercial et responsable de site
Les Viviers de Noirmoutier
05.2014 - 12.2016
Responsable de Rayon Marée
Métro Cash and Carry France
09.2006 - 02.2014
BTS - Ressources humaines, Comptabilité, Marketing, Gest
IFS Meslay
09.2004 - 05.2005
Responsable de production
France Turbot
09.2002 - 06.2004
BTS - Agricole option aquacole
MFR les Plantes
09.1999 - 05.2001
BEP - Agricole option aquacole
MFR les Plantes
09.1997 - 05.1999
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Jikyz SemeraJikyz Semera
Customer Service à Nicholas Seafood TradingCustomer Service à Nicholas Seafood Trading
Shantaram Pandeea BhiwaShantaram Pandeea Bhiwa
Director of Company à Indiamer Trading Ltd and Indiamer Seafood LtdDirector of Company à Indiamer Trading Ltd and Indiamer Seafood Ltd
Elizabeth HelyElizabeth Hely
Sales & Events à Bristol Seafood Grill Creve Coeur, J. Gilbert's Steaks & Seafood, and Bristol Seafood Grill in O'Fallon, MOSales & Events à Bristol Seafood Grill Creve Coeur, J. Gilbert's Steaks & Seafood, and Bristol Seafood Grill in O'Fallon, MO