Cameriera di sala/bar caffetteria
Ristorante sperrittu
Olbia, Sassari
07.2025 - 09.2025
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Piccole operazioni di cassa.
- Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.