Mihai Turcanu
Morzine
Profil professionnel
Passionné de cuisine et fort d'une expérience de [Nombre] ans en tant que [Intitulé du poste], j'ai appris à maîtriser les tâches culinaires essentielles. Pourvu d'une bonne condition physique, je suis capable de suivre un rythme soutenu. Doté d'un fort esprit d'équipe, j'applique les consignes données.
Vue d'ensemble
8
8
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education
Expérience
Comis de cuisine
Rhodos
Morzine
2022.06 - 2025.09
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
Comis de cuisine
Rhodos
Morzine
2022.12 - 2025.04
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Préparation des produits de base tels que les légumes, les viandes et les sauces, facilitant la rapidité de service.
- Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
- Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
Comis de cuisine
Rhodos
Morzine
2021.12 - 2022.04
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
Infirmier
Travaileur Indépendant
Angleterre
2018.01 - 2020.12
- Établissement d'une relation de confiance avec les patients et leur entourage, facilitant le déroulement des soins.
- Intervention rapide et efficace dans les situations d'urgence ou de crise afin de protéger la santé et la sécurité des patients et du personnel.
Formation
Physiothérapie
Uiversite Alexandru Ioan Cuza
Iasi 2009.09 - 2013.05
Baccalauréat - Théologie
Séminaire Théologique
Botosani 2004.09 - 2008.05
Compétences
- Maintien d'un environnement propre et ordonné
- Empathie envers l'équipe
- Optimisation du workflow
- Sens du détail esthétique
- Logiciel de gestion de stock
- Résilience au stress intense
- Cuisson précise des plats
- Nettoyage du matériel de cuisine
- Communication efficace avec l'équipe
- Mise en place rapide avant le service
- Communication claire et efficace
- Motivation constante
- Résolution rapide de problèmes
- Travail en équipe dynamique
Langues
Français
Débutant (A1)
Chronologie
Comis de cuisine
Rhodos
2022.12 - 2025.04
Comis de cuisine
Rhodos
2022.06 - 2025.09
Comis de cuisine
Rhodos
2021.12 - 2022.04
Infirmier
Travaileur Indépendant
2018.01 - 2020.12
Physiothérapie
Uiversite Alexandru Ioan Cuza
2009.09 - 2013.05
Baccalauréat - Théologie
Séminaire Théologique
2004.09 - 2008.05