Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
Generic
Mihai Turcanu

Mihai Turcanu

Morzine

Profil professionnel

Passionné de cuisine et fort d'une expérience de [Nombre] ans en tant que [Intitulé du poste], j'ai appris à maîtriser les tâches culinaires essentielles. Pourvu d'une bonne condition physique, je suis capable de suivre un rythme soutenu. Doté d'un fort esprit d'équipe, j'applique les consignes données.

Vue d'ensemble

8
8
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education

Expérience

Comis de cuisine

Rhodos
Morzine
06.2022 - 09.2025
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.

Comis de cuisine

Rhodos
Morzine
12.2022 - 04.2025
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Préparation des produits de base tels que les légumes, les viandes et les sauces, facilitant la rapidité de service.
  • Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
  • Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.

Comis de cuisine

Rhodos
Morzine
12.2021 - 04.2022
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.

Infirmier

Travaileur Indépendant
Angleterre
01.2018 - 12.2020
  • Établissement d'une relation de confiance avec les patients et leur entourage, facilitant le déroulement des soins.
  • Intervention rapide et efficace dans les situations d'urgence ou de crise afin de protéger la santé et la sécurité des patients et du personnel.

Formation

Physiothérapie

Uiversite Alexandru Ioan Cuza
Iasi
09.2009 - 05.2013

Baccalauréat - Théologie

Séminaire Théologique
Botosani
09.2004 - 05.2008

Compétences

  • Maintien d'un environnement propre et ordonné
  • Empathie envers l'équipe
  • Optimisation du workflow
  • Sens du détail esthétique
  • Logiciel de gestion de stock
  • Résilience au stress intense
  • Cuisson précise des plats
  • Nettoyage du matériel de cuisine
  • Communication efficace avec l'équipe
  • Mise en place rapide avant le service
  • Communication claire et efficace
  • Motivation constante
  • Résolution rapide de problèmes
  • Travail en équipe dynamique

Langues

Français
Débutant (A1)

Chronologie

Comis de cuisine

Rhodos
12.2022 - 04.2025

Comis de cuisine

Rhodos
06.2022 - 09.2025

Comis de cuisine

Rhodos
12.2021 - 04.2022

Infirmier

Travaileur Indépendant
01.2018 - 12.2020

Physiothérapie

Uiversite Alexandru Ioan Cuza
09.2009 - 05.2013

Baccalauréat - Théologie

Séminaire Théologique
09.2004 - 05.2008

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