Mélinda BOUTIN

• Mise en place de plans d'action pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle.
• Analyse des indicateurs de performance, recherche d'opportunités d'amélioration, réalisation d'objectifs quantitatifs et qualitatifs.
• Traitement des appels téléphoniques et des e-mails, apport de réponses personnalisées aux différentes demandes d'informations.
• Veille concurrentielle pour rester informé sur les actions menées par la concurrence.
• Traitement des problèmes techniques et gestion des litiges avec la clientèle.

• Responsable des achats en produits frais.
• Réception de la marchandise
• Traitement des factures et mise de place des prix de vente.
• Suivi de la marge/démarque, mise en place de promotions.
• Recrutement, formation et gestion d'une équipe.
• Suivi de la satisfaction client, enquête sur les nouveaux besoins, établissement d'offres adaptées.
• Phoning
• Nettoyage et contrôle des températures
• Inventaire
• Ouverture et fermeture du magasin
• astreinte sur alarme intrusion et températures
• Gestion des situations d'urgence en prenant des décisions rapides et efficaces.

• Aménagement du point de vente et optimisation du parcours d'achat, veille à la propreté et au respect des règles de merchandising (rayons et vitrine).
• Ouverture et fermeture du point de vente,
• Enseignement des bonnes pratiques aux nouveaux arrivants (méthodes de travail, utilisation de la caisse), veille à leur bonne intégration au sein de l'équipe.
• Gestion des stocks, traitement des commandes fournisseurs, organisation des inventaires (stock et magasin), veille à la bonne tenue de la réserve.

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• Rédaction de courriers, élaboration de bulletins de salaires, archivage
• Accueil des clients.

• Réception des pièces à la sortie des machines, contrôles visuels (aspect, couleur …), conditionnement par lots, respect des cadences de travail.