Profil professionnel
Expérience
Compétences
Langues
Chronologie
pwb
Maëva Maximin

Maëva Maximin

Restauration
Poitiers

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques du monde de la restauration En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Expérience

Service en salle

Hôtel restaurant l'Europe
Mauléon
  • Prise de commandes rapide et précise pour assurer la satisfaction du client tout au long du repas.
  • Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.

Mise en rayon

Superu
Cerizay
  • Disposition des articles en rayon en respectant soigneusement leur emplacement prédéfini.
  • Approvisionnement et réassort des rayons, vérification des étiquetages et retrait des articles périmés.
  • Gestion des stocks et de l'approvisionnement
  • Mise en rayon des produits frais , retrait des articles ayant atteint la date limite de consommation.

Inventaire

Adecco
Poitiers
  • Scan des étiquettes avec la douchette pour compter et recenser les articles dans le système de gestion des stocks.
  • Vérification de l'état des articles et retrait des produits endommagés et des emballages abîmés.
  • Veille au bon rangement du magasin après inventaire pour faciliter la reprise de l’activité.

Agent de production gastronome

Adecco
Nueil les aubiers
  • Formation et accompagnement des nouveaux opérateurs sur les lignes de production.
  • Conditionnement des produits finis, mise en carton et étiquetage, préparation des palettes et filmage.
  • Nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et des outils dans le respect des règles de sécurité.

Compétences

  • Sens de l'organisation
  • Dressage des tables
  • Accueil des clients
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Service à l'assiette
  • Débarrassage des tables et plonge
  • Prise des commandes
  • Inventaire
  • Réception des marchandises
  • Esprit d'équipe
  • Mise en rayon des produits
  • Organisation des produits
  • Contrôle du stock

Langues

Français
Avancé (C1)

Chronologie

Agent de production gastronome

Adecco

Inventaire

Adecco

Mise en rayon

Superu

Service en salle

Hôtel restaurant l'Europe

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