Mathieu Campoy
Employer polyvalent
Chateauneuf les martigues
Profil professionnel
[Intitulé du poste] muni d'une expérience de [Nombre] ans en boutiques [Type]. Collaboration avec l'équipe de vente et formation des nouveaux employés pour les familiariser avec la vérification, l'étiquetage, le balisage et la disposition adéquate des produits en rayon. Suivi de l'état des stocks et réapprovisionnement. Respect des directives en vigueur pour mettre en valeur l'image de l'entreprise. Bonne communication.
Vue d'ensemble
8
8
years of professional experience
Expérience professionnelle
Employé de rayon
Utile
Chateauneuf les martigues
01.2024 - 09.2024
- Entretien quotidien du rayon pour garantir un espace propre et agréable pour les clients.
- Mise en rayon et implantation des produits conformément au concept de l'enseigne et aux règles de merchandising.
- Déplacement des produits en réserve et en rayon à l'aide du chariot et du transpalette électriques.
Responsable de magasin
ALDI
Chateauneuf les martigues
05.2021 - 06.2023
- Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
- Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
- Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
- Organisation et supervision du bon déroulement des tâches courantes : réception des livraisons, tenue du magasin, étiquetage, balisage.
- Passage de commandes auprès des fournisseurs.
- Suivi quotidien des résultats commerciaux (chiffres de vente, CA), établissement de rapports d'activité pour la direction.
- Encadrement et accompagnement quotidien d'une équipe composée de [Nombre] employés.
- Formation des vendeurs : discours commercial, connaissance des produits.
- Mise en place d'actions promotionnelles pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.
- Optimisation de l'agencement du magasin pour faciliter la circulation des clients et mettre en valeur les produits phares.
Préparateur de commandes
Colis privé
Gignac
01.2020 - 11.2020
- Préparation des commandes, constitution de colis et de lots.
- Préparation des commandes clients selon les procédures et prélèvement des produits d'après les bons de commande.
- Emballage des palettes à l'aide de la filmeuse.
Préparateur en boulangerie
Marie blacher
Chateauneuf les martigues
03.2019 - 11.2019
- Respect des normes d'hygiène et de propreté dans l'espace de travail.
- Fabrication des baguettes et autres pains spéciaux (seigle, campagne, de son, complet, [Type de pain]).
- Respect de l'ensemble des codes sanitaires et de sécurité.
- Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits selon les standards établis.
- Préparation et réalisation des produits de viennoiseries et de pâtisserie.
- Nettoyage et entretien courant de l'espace de travail, des équipements de cuisine et des fours.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des ingrédients et du matériel.
- Nettoyage et entretien du plan de travail, des outils et des locaux.
- Préparation de plats cuisinés pour la partie traiteur : sandwichs, quiches, salades composées.
Apprentissage en boulangerie
Gatto
Chateauneuf les martigues
09.2016 - 07.2018
- Respect des normes d'hygiène et de propreté dans l'espace de travail.
- Préparation, apprêt, façonnage et cuisson de la pâte à pain.
Formation
CAP - Boulangerie
09.2016 - 6 2018
Compétences
- Gestion du stock
- Rangement des produits
- Vente conseil
- Accueil de la clientèle
- Sens de l'organisation
- Polyvalence opérationnelle
- Suivi des inventaires
- Mise en rayon méthodique
- Prévention des pertes
- Gestion des stocks
- Organisation du rayon
- Rotation des produits
- Travail en équipe
- Maintenance de la propreté du rayon
- Étiquetage des produits
- Encaissement
- Entretien ménager
- Techniques de manutention
- Inventaires
- Engins de manutention non motorisés
Langues
Anglais
Élémentaire (A2)
Informations complémentaires
- Musique
Frise chronologique
Employé de rayon - Utile
01.2024 - 09.2024
Responsable de magasin - ALDI
05.2021 - 06.2023
Préparateur de commandes - Colis privé
01.2020 - 11.2020
Préparateur en boulangerie - Marie blacher
03.2019 - 11.2019
Apprentissage en boulangerie - Gatto
09.2016 - 07.2018
CFA - CAP, Boulangerie
09.2016 - 6 2018
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