MARIGLENA HAMZAJ
Assistant Food and Beverage
SANREMO (ITALIE),France
Profil professionnel
Professionnelle dotée de différentes années d'expérience dans la restaurantion, combinées à une solide formation Master en Food and Beverage de Rome Business School.
J'ai une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Je suis capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome.
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Expérience
Assistant Bar Manager
Gélaté
Sanremo
2022.08 - Current
- Gérer une équipe de 7 personnes pour garantir un service excellent à la clièntele
- Collaborer avec le gérant pour garantir un suivi minutieux à la qualité et la conservation des produits
- Gérer la communication et les négociations avec les fournisseurs, les partenariats et faire le compte rendu au gérant
- Anticiper et créer des évenements en lien avec les différentes thématiques de la ville de Sanremo (Festival, Milano -Sanremo, Rally etc)
- Créer des offres de fidélités de nos clients et gérer la plan marketing de l'entreprise
Assistant Digital Marketing
Orienta SPA
Milan
2019.04 - 2019.07
Entreprise de Health&Beauty
- Collaborer dans une équipe de 3 personnes pour créer un plan marketing à une entreprise de soin du corps
- Créer des analyses de marché, analyser la concurrence
- Créer des canaux de communication et gérer les réseaux sociax en les améliorant
- Assister à des évements "Beaty" en préparant un stand pour promovoir les produits de l'entreprise
Vendeuse
Stradivarious
Sanremo
2018.06 - 2018.09
- Mise en place et promotion des opérations commerciales (animations, soldes, promotions), aménagement des rayons selon le plan de merchandising.
- Accompagnement des clients dans leurs achats, remise de conseils personnalisés, présentation de produits correspondant à leurs critères de recherche.
Formation
MASTER IN FOOD&BEVERAGE MANAGEMENT - Management
ROME BUSINESS SCHOOL
Rome 2022.09 - 2023.09
CONSEILLER VENTE EN DÉTAIL - Vente en détail
KARIS FORMATION
Distanciel -Paris 2020.09 - 2021.06
LANGUES MODERNES APPLIQUÉES A L' ENTREPRISE - Langues - Gestions de l'entreprise
UNIGE
Gênes 2012.09 - 2015.12
Compétences
Communication écrite et orale
À l'écoute et bonne gestion de la pression
Proactive et décideuse
Esprit collaboratif
Orientée au résultat
Langues
Italien
Langue maternelle
Français
Opérationnel
Anglais
Opérationnel
Espagnol
Opérationnel
Albanais
Langue maternelle
Informations complémentaires
le management et le marketing
la musique, l'art et le cinéma
la cosmétique
la mode
Les cultures étrangères et les langues étrangères
Chronologie
MASTER IN FOOD&BEVERAGE MANAGEMENT - Management
ROME BUSINESS SCHOOL
2022.09 - 2023.09
Assistant Bar Manager
Gélaté
2022.08 - Current
CONSEILLER VENTE EN DÉTAIL - Vente en détail
KARIS FORMATION
2020.09 - 2021.06
Assistant Digital Marketing
Orienta SPA
2019.04 - 2019.07
Vendeuse
Stradivarious
2018.06 - 2018.09
LANGUES MODERNES APPLIQUÉES A L' ENTREPRISE - Langues - Gestions de l'entreprise
UNIGE
2012.09 - 2015.12