Marie-Lou CLAIR

• Accompagnement des enfants en classe dans les activités et les apprentissages, petite et moyenne sections.
• Surveillance de la sieste en veillant à la sécurité et au bien-être des enfants.
• Accueil des enfants et des familles, identification et prise en charge de leurs besoins spécifiques.
• Application stricte des règles d'hygiène, sanitaires et sécuritaires lors du contact avec les enfants.
• Observation attentive du comportement et du développement de chaque enfant pour détecter d'éventuelles difficultés.
• Mise en œuvre de techniques ludiques pour faciliter l'apprentissage et la socialisation des enfants.
• Entretien des classes et des parties communes de l'école, rangement des affaires des élèves et du matériel scolaire.
• Observation attentive du comportement des enfants afin de détecter d'éventuelles difficultés ou problèmes.
• Participation à la conception et à l'aménagement d'espaces ludiques favorisant l'éveil, la créativité et le bien-être des enfants.
• Accompagnement dans les activités quotidiennes telles que les repas, la sieste et les sorties extérieures.
• Surveillance des enfants dans la cour de l'école pendant les récréations, résolution des conflits.
• Partage des observations : comportement, progrès, besoins des enfants, socialisation, problème de santé ou d'apprentissage.

• Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
• Découverte d'un métier de [Nom du métier], partage du quotidien de professionnels et accompagnement dans les tâches simples.

Dans l'école, je vais consoler l'enfant lorsqu'il pleure, car il est tombé dans la cour de récréation ou je vais le consoler car il a fais une activité qui peut être casser par d'autres enfants.

J'explique les consignes aux enfants dans la classe et aussi les règles dans la cour de récréation car c'est important pour eux.

Pour leur sécurité et le bien-être.

Je suis bienveillante avec les enfants car j'aime avoir une relation pour discuter avec eux, lire une histoire...

J'essais d'anticiper les comportements et les réactions des enfants.

Encadrer un groupe d'enfants.

J'apprends à être ferme mais avoir aussi le sourire et être douce avec les enfants.

Assurer les soins d'hygiène de vie quotidienne des enfants.

• Gestion quotidienne du groupe de la petite enfance, y compris l'hygiène, la sécurité et le bien-être des enfants.
• Réalisation de petites tâches de maintenance, telles que le nettoyage des salles entre les séances ou le remplacement des ampoules.
• Organisation des siestes pour les petites sections, installation et surveillance des enfants.
• Aide aux petites tâches ménagères, telles que débarrasser la table, faire la vaisselle, sortir les poubelles, faire les lits des enfants.

• Nettoyage du sol et du plan de travail de la cuisine, dégraissage des surfaces, désinfection des équipements électroménagers si besoin.
• Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.
• Mise en place du plan de travail et des ingrédients, assurant une organisation fluide en cuisine.
• Nettoyage et entretien courant de l'espace de travail, des équipements de cuisine et des fours.
• Contrôle régulier de la propreté et de l'hygiène en salle et en cuisine.
• Préparations en cuisine : épluchage et découpe des légumes, confection des sauces.
• Entretien quotidien du matériel de cuisine (fourneaux, réfrigérateurs) pour assurer leur bon fonctionnement.
• Nettoyage et désinfection de la cuisine, des ustensiles et des équipements selon les normes d'hygiène.
• Veille au bon fonctionnement de la cuisine, contrôle des assiettes sur le passe-plat avant leur envoi en salle.
• Rangement et organisation de la cuisine afin d'optimiser l'efficacité du travail.
• Nettoyage et désinfection du matériel, des ustensiles et des surfaces de travail en cuisine.
• Entretien régulier de la cuisine et du matériel afin de garantir une hygiène absolue.

Entretien des locaux, nettoyage des surfaces, lavage des ustensiles de cuisine et de la vaisselle.

Organisation du repas du restaurant, fabrication de quelques entrées, plats et desserts.

Missions de plonge: disposition de la vaisselle et du matériel de cuisine, chargement et déchargement du lave-vaisselle.

Réception quotidienne des aliments livrés en liaison froide sur le lieu, en respectant leurs conditions de stockage avant utilisation, de façon à garantir la sécurité alimentaire.

• Nettoyage du sol et du plan de travail de la cuisine, dégraissage des surfaces, désinfection des équipements électroménagers si besoin.
• Nettoyage et entretien régulier des équipements de cuisine pour assurer l'hygiène.
• Entretien du matériel et des équipements de cuisine, plonge de la vaisselle (manuel et en machine).
• Aide à la préparation de certains plats ou garnitures lorsque nécessaire pour soutenir l'équipe cuisine.
• Entretien quotidien du matériel de cuisine (fourneaux, réfrigérateurs) pour assurer leur bon fonctionnement.
• Nettoyage du sol et du plan de travail de la cuisine, dégraissage des surfaces, désinfection des équipements électroménagers.
• Remise en température des plats préparés en cuisine centrale.
• Adaptation aux différents postes en cuisine, selon les besoins du moment (entrées, plats chauds, desserts).
• Supervision du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine.
• Nettoyage et désinfection des ustensiles de cuisine, assurant une hygiène optimale lors de la préparation des plats.
• Préparation des ingrédients et des ustensiles de cuisine avant le service.
• Plonge de la batterie de cuisine à la main et en machine, essuyage et rangement.
• Nettoyage et désinfection du matériel, des ustensiles et des surfaces de travail en cuisine.