Margaux Drouin
Service
Corps Nuds
Profil professionnel
Serveuse professionnelle avec plus de 10 années d'expérience dans divers restaurants, je maîtrise parfaitement les techniques de service, la gestion des commandes et la satisfaction client. Reconnue pour ma rapidité, mon sens de l'organisation et ma capacité à gérer des situations stressantes, je souhaite rejoindre votre équipe pour contribuer à la réussite commerciale de votre établissement.
Vue d'ensemble
6
6
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Agent de production
Bridor
Servon-sur-Vilaine
02.2023 - 08.2023
- Travail efficace en 2x8 sur une chaîne de production en respectant les normes de qualité.
- Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.
- Travail efficace pour respecter les délais de production établis.
Vendeuse
DURAND CHOCOLATIER
Rennes
12.2022 - 01.2023
- Préparations de commandes
- Réassort des vitrines
- Service de la clientèle
- Encaissements
Chef de rang
LE BENEDICTE
Rennes
08.2019 - 12.2022
- Prise des commandes avec précision, présentation des plats et suggestions du jour, recommandation de mariages mets-vins.
- Service rapide et courtois des clients.
- Suivi de l'activité en salle pour anticiper les besoins des clients, service du pain et des boissons.
- Utilisation d'un logiciel de caisse pour l'enregistrement des commandes et l'émission des factures.
Barmaid
LA SUITE
Rennes
11.2018 - 04.2019
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
- Service des boissons selon la réglementation : dosage des alcools, contrôles pour les mineurs.
- Approvisionnement du bar en alcools et en produits, inventaire des besoins journaliers.
- Gestion du stock des boissons et fournitures, des commandes aux fournisseurs, de la réception et du rangement des livraisons.
Chef de rang
La paillotte
Val thorens
12.2017 - 05.2018
- Prise des commandes avec précision, présentation des plats et suggestions du jour, recommandation de mariages mets-vins.
- Veille à la qualité du service et au bien-être des clients.
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
Formation
Brevet professionnel - Hôtellerie restauration / Service
FACULTE DES METIERS DE KER LANN
09.2012 - 09.2014
Brevet d'étude professionnel - Hôtellerie Restaurant / Service
FACULTE DES METIERS DE KER LANN
09.2010 - 09.2012
Compétences
- Esprit d'équipe
- Résistance au stress
- Sens du relationnel
- Adresse physique
- Prudence
- Capacité d'auto contrôle
Informations complémentaires
- Voyages
- Gastronomie
- Oenologie
- Photographie
Personnalisé
- Endurance physique et moral
- Maîtrise du digital
- Polyvalence
- Pédagogue
Langues
Anglais
Opérationnel
Espagnol
Intermédiaire
Frise chronologique
Agent de production
Bridor
02.2023 - 08.2023
Vendeuse
DURAND CHOCOLATIER
12.2022 - 01.2023
Chef de rang
LE BENEDICTE
08.2019 - 12.2022
Barmaid
LA SUITE
11.2018 - 04.2019
Chef de rang
La paillotte
12.2017 - 05.2018
Brevet professionnel - Hôtellerie restauration / Service
FACULTE DES METIERS DE KER LANN
09.2012 - 09.2014
Brevet d'étude professionnel - Hôtellerie Restaurant / Service
FACULTE DES METIERS DE KER LANN
09.2010 - 09.2012
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Kevin Ivan Jaya PaucarKevin Ivan Jaya Paucar
OBRERO à BRIDOROBRERO à BRIDOR
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Sanitation Technician à BridorSanitation Technician à Bridor
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Maintenance Manager/Engineer à Bridor UK LTDMaintenance Manager/Engineer à Bridor UK LTD