Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
Malik le louedec

Malik le louedec

dole

Profil professionnel

Agent technique de maintenance avec 7 ans d'expérience , je gère l'entretien , le dépannage et la sécurité des installations tout en respectant les normes professionnelles. Polyvalent et réactif , je m'adapte rapidement aux urgences et suis autonome dans mes interventions. J'assure également le suivi des prestataires , garantissant la qualité des services fournis.

Vue d'ensemble

7
7
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Expérience

agent technique de maintenance

association le saint jean
dole
2019.07 - Actuel
  • Assurer l'entretient général des bâtiments ( locaux ,installations ,équipements )
  • Réaliser les travaux de maintenance courante :

. électricité ( réparations remplacement de prises ,luminaire .. )

. plomberie ( fuites , robinetterie , sanitaires )

. menuiserie ( portes , serrures , fenêtres )

. maçonnerie et peinture ( retouches , réparations .... )

  • Diagnostiquer les pannes ou dysfonctionnements et proposer des solutions adaptées .
  • Effectuer les réparations préventives et correctives pour éviter les dégradations
  • Contrôler le bon fonctionnement des installations techniques ( chauffage , réseau , ventilation )
  • Veiller au respect des normes de sécurité et signaler les risques ou anomalies
  • Entretenir les espaces extérieurs
  • Gérer le matériel et les outils de maintenance
  • coordonner avec les prestataires externes
  • Rendre compte des interventions par des fiches ou rapport informatique

Chef de cuisine en collectivité

association le saint jean
dole
2013.02 - 2019.02
  • Suivi des stocks en réserve et dans les espaces froids permettant de garantir la disponibilité des ingrédients.
  • Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
  • Conception de la carte et du menu.

Commercial

K par K
dole
2011.09 - 2013.12
  • Analyse des besoins des clients et proposition de solutions adaptées à leurs attentes.
  • Prospection et développement de nouveaux clients pour augmenter le chiffre d'affaires.
  • Suivi rigoureux du portefeuille clients pour garantir leur satisfaction et fidélisation.

intérimaire

leader intérim
dole
2010.09 - 2011.09

différente mission pour SUP intérim.

-ouvrier a Jacob Delafon conception de WC en céramique à Damparis

-Chauffeur livreur à Claviere viande à Dole .

cuisinier

Moulin des écorses
dole
2010.06 - 2010.09
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
  • Elaboration de menu
  • Dressage de plat

Cuisinier

caveau d'Arbois
Arbois
2008.08 - 2010.05
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur
  • Elaboration de plat et menu
  • Dressage de plat

Cuisinier

casino de salins les bains
Salins-les-Bains
2005.07 - 2008.08
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur
  • Elaboration de menu et plat
  • Dressage de plat

Formation

Baccalauréat professionnel - AMB

Agence nationale pour la formation professionnelle
Chevigny saint sauveur
2021.06 - 2022.03

CAP - cuisine

CFA de gevingey
Gevingey
2004.09 - 2006.06

Compétences

  • Prise d'initiative
  • Planification stratégique des tâches
  • Autonomie
  • Soudure
  • Esprit d'équipe
  • Adaptabilité
  • Ponctualité
  • Entretien préventif
  • Maintenance corrective
  • Plomberie
  • Electricité

Informations complémentaires

  • Baseball en club depuis 11 ans.
  • Cuisine
  • Randonnée
  • Bricolage

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Portugais
Débutant

Chronologie

Baccalauréat professionnel - AMB

Agence nationale pour la formation professionnelle
2021.06 - 2022.03

agent technique de maintenance

association le saint jean
2019.07 - Actuel

Chef de cuisine en collectivité

association le saint jean
2013.02 - 2019.02

Commercial

K par K
2011.09 - 2013.12

intérimaire

leader intérim
2010.09 - 2011.09

cuisinier

Moulin des écorses
2010.06 - 2010.09

Cuisinier

caveau d'Arbois
2008.08 - 2010.05

Cuisinier

casino de salins les bains
2005.07 - 2008.08

CAP - cuisine

CFA de gevingey
2004.09 - 2006.06
Malik le louedec