Loris FRANTZ
Extra en restauration
MUNSTER
Profil professionnel
Actuellement en classe de première Hôtellerie restauration, je recherche un emploi en extra les week-end et durant les congés scolaire afin d'enrichir mon expérience.
Je suis volontaire, sérieux et curieux.
Je suis disponible le vendredi soir, le samedi midi et soir et le dimanche midi ainsi que pendant les congés scolaires
Vue d'ensemble
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year of professional experience
Expérience
Stage service
Restaurant l'Abbaye d'Anny
Munster
2024.05 - 2024.06
- Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
- Accueil et orientation des clients
- Mise en place
- Accueil des clients
- Prise de commande
- Service à table
- Débarrassage
- Prise des réservation et gestion du planning
- Encaissement
- Nettoyage des locaux
Stage cuisine et service
Restaurant l'Abbaye d'Anny
Munster
2024.01 - 2024.02
- Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
- Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
- Accueil et orientation des clients, conseils dans le choix des produits, rangement et nettoyage.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
- Aide en cuisine: Epluchage des légumes dressage des assiettes, préparations culinaires sous la supervision du chef de cuisine
- Plonge
Stagiaire
Auberge aux 4 saisons
Munster
2023.01 - 2023.01
- Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
- Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
Formation
Baccalauréat professionnel 2ème année - Hôtellerie et restauration
Lycée hôtelier Joseph STORCK
Guebwiller 2023.09 -
Brevet des collèges -
Collège Sainte Marie
Ribeauvillé 2019.09 - 2023.07
Compétences
- Travail en équipe
- Adaptabilité au changement
- Empathie avec le client
- Aisance relationnelle
Informations complémentaires
- Sports: badminton en club et randonnée
- Lecture
Langues
Allemand
Intermédiaire
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
Stage service
Restaurant l'Abbaye d'Anny
2024.05 - 2024.06
Stage cuisine et service
Restaurant l'Abbaye d'Anny
2024.01 - 2024.02
Baccalauréat professionnel 2ème année - Hôtellerie et restauration
Lycée hôtelier Joseph STORCK
2023.09 -
Stagiaire
Auberge aux 4 saisons
2023.01 - 2023.01
Brevet des collèges -
Collège Sainte Marie
2019.09 - 2023.07