LISANDRU FARRUCCI

• Secours aux victimes d'accident de circulation sur le réseau urbain et routier, prise en charge des blessés en leur apportant les premiers soins, transport à l'hôpital.
• Administration des premiers soins aux victimes.
• Intervention sur les accidents, secours d'urgence des personnes et dés incarcération le cas échéant.
• Participation aux interventions d'urgence, notamment les incendies, accidents de la route et catastrophes naturelles.

• Analyse et compréhension efficace des informations e des situations complexes
• Suivi des règles de sécurité, application des procédures, mise en œuvres des bonne pratique pour garantie la qualité des opérations, port de la tenue de travail

• Préparation des viandes et des poissons
• Aide aux chefs lors de la préparation des plats, suivant les recettes et les instructions données.
• Élaboration de sauces et accompagnements
• Assistance au chef dans la cuisson et le dressage des plats
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
• Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
• Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.

Juillet 2022 - Août 2022

• Préparation des repas
• Accueil et information des randonneurs
• Gestion logistique( réception livraison, aide à la vaisselle, nettoyage)
• Soutien au gardien dans la gestion quotidienne du refuge