Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
Generic
Laurence LAPORTE

Laurence LAPORTE

Building Manager
Gennevilliers

Profil professionnel

Open badge Manager Inclusif

Depuis 30 ans au sein du groupe Sodexo, j'ai eu l'opportunité de faire évoluer ma carrière administrative vers un poste de gestion de site.

Experte en restauration collective, événementiel pendant 20 ans, j'ai mis mes qualités organisationnelles et de management au service du Facility Management, où depuis 10 ans, je me vois confier le portefeuille de clients de divers horizons.

J'ai gagné des connaissances techniques qui me permettent de cibler rapidement les solutions d'amélioration et ainsi répondre au quotidien aux attentes de nos clients.

Je mets à profit mon expertise en restauration pour assurer des événements et dynamiser les sites avec des idées novatrices.

Vue d'ensemble

30
30
years of professional experience

Expérience

Building Manager

SODEXO ENTREPRISES client NAXICAP PARTNERS
Paris
09.2022 - Actuel
  • Pilote du site en gestion déléguée : 20 contrats prestataires
  • Appel d'offres : cahier des charges -> soutenance
  • Accompagnement et management d'équipes
  • Qualité de vie des occupants : gestion des demandes, communication, suivi d'intervention
  • Budget : validation factures, suivi budget immeuble
  • Sécurité Incendie : EPI Sécurité Incendie et chargée d'évacuation

Responsable Restauration JOP PARIS 2024

SODEXO LIVE!
Saint-Denis
05.2024 - 09.2024

Village Olympique : Jeux Olympiques et Paralympiques Paris 2024

  • Responsable Restauration au Self du Personnel : 700 à 1800 couverts le midi /20 collaborateurs
  • Manager Grab and Go, Zone XXL et Chefs Étoilés : Repas à emporter / 10 collaborateurs
  • Responsable Restauration, Restaurant des Athlètes : 650 places assises, service du petit déjeuner et déjeuner, 20 collaborateurs
  • Restaurant des Arbitres : 450 places assises, jusqu'à 900 couverts par service ,petit déjeuner, déjeuner, dîner, 20 collaborateurs


Internationaux de France au Stade Roland-Garros 2024

  • Cash Management

Responsable Technique

SODEXO ENTREPRISES client CREDIT AGRICOLE IMMOBILIER
Paris
01.2018 - 09.2022
  • 56 immeubles : 700 logements ; 300 places de parking
  • Supervision de l'ensemble des activités de maintenance préventives et curatives
  • Gestion des sous-traitants et des intervenants extérieurs incluant demande de devis, suivi des travaux, contrôle qualité, bon de commande

Responsable service aux Occupants et Evénementiel

SODEXO ENTREPRISES client NESTLE FRANCE
Noisiel
01.2017 - 12.2018
  • Accompagnement et management d'une équipe de 4 personnes : 2 help-desk ; 2 chargés de service
  • Gestion des salles de réunion : planning, mise en place
  • Mise en place de procédures de sécurité et d'organisation
  • Gestion des interventions techniques et suivi (SAM FM)
  • Responsable événementiel : création book, devis, suivi de prestation, factures en lien avec le service restauration du site

Assistante de direction

SODEXO ENTREPRISES FACILITY MANAGEMENT
Boulogne-Billancourt
09.2015 - 12.2017
  • Prise en charge de l'accueil téléphonique, des e-mails et du courrier et gestion de comptes rendus
  • Gestion administrative des dossiers : collecte de documents, saisie informatique, actualisation des données
  • Gestion des tâches administratives
  • Prise en charge du tri et de l'archivage des dossiers

Adjointe d'Exploitation

L'AFFICHE STADE DE ROLAND-GARROS
Paris
03.2002 - 09.2015
  • Accueil physique des visiteurs : renseignement, conseil
  • Traitement du courrier postal et de la boîte mail, rédaction des réponses
  • Gestion des factures fournisseurs/clients, suivi des impayés et relance, comptes d'exploitation
  • Rédaction des contrats de travail, suivi des heures travaillées et paye
  • Formation des nouveaux collaborateur des procédures de l'entreprise
  • Soutien aux équipes commerciales dans leurs activités quotidiennes, notamment la préparation de devis ou la relance clients.
  • Equipe Organisation des Internationaux de France : devis, facturation, programmation caisse, comptes d'exploitation

Secrétaire polyvalente

SOGERES
Boulogne-Billancourt
04.1994 - 03.2002
  • Gestion du courrier, des fax et de la boîte mail
  • Réception et traitement des appels téléphoniques
  • Réception, tri et distribution du courrier entrant et sortant.
  • Frappe des documents et mise en forme
  • Mise à jour des bases de données clients
  • Suivi des stocks des fournitures et matériel de bureau

Formation

Baccalauréat professionnel - BTA DICOPA

Lycée BEL AIR
Fontenay-le-Comte

Compétences

  • Leadership Empathique et Collectif : Programme Sodexo valorisant l'accompagnement, la bienveillance, le travail en équipe

  • Profil organisateur : Structure des dossiers, respect des procédures, gestion financière, prise de décision

  • Communication et très bon relationnel client

  • Facilité d'adaptabilité

  • Experte Sécurité Incendie et évacuation

  • Tenue du site : accueil, maintenance des installations, suivi d'intervention, propreté, traitement de déchets

  • Gestion d'événements : devis, logistique événement, facturation

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
Espagnol
Notions

Chronologie

Responsable Restauration JOP PARIS 2024

SODEXO LIVE!
05.2024 - 09.2024

Building Manager

SODEXO ENTREPRISES client NAXICAP PARTNERS
09.2022 - Actuel

Responsable Technique

SODEXO ENTREPRISES client CREDIT AGRICOLE IMMOBILIER
01.2018 - 09.2022

Responsable service aux Occupants et Evénementiel

SODEXO ENTREPRISES client NESTLE FRANCE
01.2017 - 12.2018

Assistante de direction

SODEXO ENTREPRISES FACILITY MANAGEMENT
09.2015 - 12.2017

Adjointe d'Exploitation

L'AFFICHE STADE DE ROLAND-GARROS
03.2002 - 09.2015

Secrétaire polyvalente

SOGERES
04.1994 - 03.2002

Baccalauréat professionnel - BTA DICOPA

Lycée BEL AIR
Laurence LAPORTEBuilding Manager