Profil professionnel
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Personnalisé
Chronologie
Generic
Léa LOUREIRO

Léa LOUREIRO

Employée Traiteur
Besançon

Profil professionnel

Titulaire d’un Bac Professionnel Cuisine complété par une mention Traiteur, je souhaite aujourd’hui mettre mes compétences au service d’un établissement sérieux et exigeant. Rigoureuse, motivée et à l’aise aussi bien en production culinaire qu’en organisation de prestations, je m’adapte rapidement et travaille avec le souci constant de la qualité et de l’hygiène. Disponible et impliquée, je suis prête à m’investir pleinement pour contribuer au bon fonctionnement de votre équipe.

Expérience

Apprentie Mention Complémentaire Traiteur

Traiteur Thierry Garny
Pirey
09.2024 - 08.2025
  • Préparation et dressage des plats chauds et froids.
  • Prestations événementiel extérieur et en entreprise (mariages, anniversaires, baptêmes, soirées à thèmes et prestation sur bateaux).
  • Gestion des stocks et commandes fournisseurs.
  • Respects des normes d'hygiène et sécurité.

Stagiaire

Flair Hôtel Grüner Baum
Donaueschingen
03.2024
  • Préparation des entées, plats et desserts.
  • Rangement et nettoyage du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.
  • Durée du stage 1 mois.

Stagiaire

Restaurant Loiseau du Temps
Besançon
09.2023
  • Préparation des entrées et dressage des plats.
  • Rangement et nettoyage du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.
  • Durée du stage 1 mois.

Stagiaire

Restaurant LA BELLA ITALIA
Besançon
05.2023
  • Préparation des salades, des pizzas et des desserts.
  • Rangement et nettoyage du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.
  • Durée du stage 1 mois.

Stagiaire

Restaurant collectif du Lycée Saint Jean
Besançon
12.2022
  • Préparation des desserts et plats.
  • Rangement et nettoyage du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.
  • Durée du stage 1 mois.

Formation

Mention complémentaire traiteur -

CFA Hilaire de Chardonnet
Besançon
09.2024 - 08.2025

BAC Professionnel cuisine - undefined

Lycée Condé
Besançon
09.2021 - 06.2024

Collège - undefined

Institution Notre Dame Saint Jean
Besançon
01.2017 - 01.2021

Compétences

  • Motivation et dévouement
  • Souci du détail
  • Autonomie
  • Organisation du travail
  • Esprit d'équipe
  • Sens de la communication
  • Normes d'hygiène alimentaire

Informations complémentaires

  • Handball
  • Salle de sport
  • Cinéma
  • Musique

Langues

Français
Langue maternelle
Allemand
Débutant
Anglais
Débutant
Espagnol
Débutant

Personnalisé

  • Handball
  • Salle de sport
  • Cinéma
  • Musique

Chronologie

Mention complémentaire traiteur -

CFA Hilaire de Chardonnet
09.2024 - 08.2025

Apprentie Mention Complémentaire Traiteur

Traiteur Thierry Garny
09.2024 - 08.2025

Stagiaire

Flair Hôtel Grüner Baum
03.2024

Stagiaire

Restaurant Loiseau du Temps
09.2023

Stagiaire

Restaurant LA BELLA ITALIA
05.2023

Stagiaire

Restaurant collectif du Lycée Saint Jean
12.2022

BAC Professionnel cuisine - undefined

Lycée Condé
09.2021 - 06.2024

Collège - undefined

Institution Notre Dame Saint Jean
01.2017 - 01.2021
Léa LOUREIROEmployée Traiteur