Kyllian Aubrun

Mon stage à durée 1 semaine, dans les mois de Janviers 2025 du 20 au 27 janvier 2025, dans la ville de Bonneuil sur Marne, selon mon experience de 1 semaine, ce restaurant est un buffet à volonté, je devais préparer le service, 30 minutes avant l'ouverturte (couper le pain, mettre les plats dans les bacs a nourriturres, nettoyer la salle du restaurant), une fois l'ouverture du restaurant, on surveille le salon du restaurant, pour s'assurer que l'ambiance reste paisible et sans bêtises, et dès qu'un client sors de table, on débarsse et remet la table sans oublier de la nettoyer, une fois la fermeture du restaurant, il fallait vider les bacs à nourritures, nettoyer le salon du restaurant, et puis je pouvais quitter les lieux une fois que c'était fini. je faisait moins de 30 heures par semaines, je travaillais dans les horaires de 11H30 à 15H30 et puis de 18H à 20H. (Le soir: Je devais préparer le service 1H avant l'ouverture et je partait 2H30 avant la fermeture). Le restaurant ouvrait à 12H (midi) et fermait à 15H la jounée, puis ouvrait à 19H puis fermait à 22H30 le soir.