Kévin TANG
Dumbéa
Profil professionnel
Tahitien avec une bonne présentation arrivé en Nouvelle Caledonie il y a 13 ans. Avec une forte capacité d'adaptation et un fort esprit d'équipe, je m'investit pleinement dans les missions qui me sont confiées et veille à fournir un travail de qualité dans le respect des délais. Passionnée par l'apprentissage continu, la satisfaction des clients et l'amélioration des performances, je suis prêt à mettre mes compétences au service d'une entreprise afin de contribuer à son développement tout en poursuivant mon évolution personnelle.
Vue d'ensemble
4
4
Languages
2009
2009
ans d'études secondaires
17
17
ans d'expérience professionnelle
Expérience
Co-gérant
Pause Chocolat
Nouméa
2025.01 - Actuel
- Gestion des appels téléphoniques ainsi que des courriers, communication des renseignements essentiels au destinataire.
- Organisation de l'emploi du temps, planification des rendez-vous selon leur degré de priorité, réservation des créneaux adéquats.
- Gestion de la correspondance sortante, rédaction des courriers, envoi au destinataire par les moyens appropriés.
- Participation aux négociations dans l'optique d'éviter les conflits et de trouver des terrains d'entente satisfaisant toutes les parties.
- Suivi de la facturation et des créances, relance des impayé.
- Traitement des factures fournisseurs et des paiements clients.
- Réapprovisionnement des stocks suite à un contrôle rigoureux des inventaires et des commandes prévues.
- Planification et exécution des inventaires : comptage, actualisation du stock.
- Préparation de commandes.
- Coordination de la chaîne d'approvisionnement en liaison avec les fournisseurs et les transporteurs.
- Traitement des retours clients, erreurs logistiques, casse.
- Classement et archivage des documents administratifs dans les dossiers physiques et informatisés.
- Tenue du secrétariat, accueil physique et téléphonique des clients et des visiteurs.
- Relances téléphoniques pour obtenir des informations ou des documents manquants.
- Réception et traitement des commandes jusqu'à leur livraison.
- Édition et envoi des factures, recouvrement, traitement des relances.
Vendeur / Responsable des ventes
Pâtisserie Chocolaterie Pause Chocolat
Noumea
2020.07 - 2024.12
- Accueil, conseil client, présentation de produit et encaissement.
- Veille à la sécurité de la chocolaterie, l'étiquetage produit, inventaire et à la gestion des stocks.
- Mise en vitrine, décoration du magasin, veille à la propreté du magasin.
- Gestions et rédaction des factures et devis.
- Démarchage commercial.
- Gestion administrative du magasin (planning, comptabilité, gestion des mails, etc).
Vendeur/Responsable secteur montre
Bijouterie Le Grand Quartier
Nouméa
2014.10 - 2020.02
- Accueil, conseil client, présentation de produit et encaissement.
- Veille à la sécurité de la bijouterie, l'étiquetage produit, inventaire.
- Mise en vitrine, décoration du magasin, veille au standing du magasin.
- Marketing (médias sociaux, photo et vidéo promotionnelle, vérification du catalogue).
Serveur
Restaurant le Chill Out
2009.05 - 2009.09
- Accueil client, prise de commande et encaissement, dressage et débarrassage de table.
- Gestion des stocks, nettoyage et préparation des salles pour divers événements.
- Mise à jour des menus sur l'application mobile.
Hôte d'accueil
Institut KURANIHEI
2009.07 - 2009.07
- Accueil client, prise de rendez-vous.
- Réception de marchandises.
- Services postaux et dépôt bancaire.
Employer polyvalent
Pension Relais MAHANA
Huahine
2008.07 - 2008.07
- Service de réception.
- Service de restauration et bars.
- Service Housekeeping.
Serveur
Restaurant Pink coconut
Tahiti
2007.07 - 2007.09
- Accueil client, prise de réservation.
- Service de restauration et bars.
- Organisation de mariage et autre événement.
Formation
CCA -
Cabine Crew Attestion
Paris 2019.01 - 2020.01
Niveau Bac Technologique - spécialité Hôtellerie
Lycée Hôtelier et de Tourisme de Tahiti
Tahiti 2006.01 - 2009.01
Diplôme National du Brevet -
Collège Henri Hiro
TahitiCompétences
- Bon esprit d'équipe
- Goût pour la découverte
- Rigueur
- Esprit d'initiative
- Curiosité
- Excel
- Word
- Photoshop
- Gestion d'équipe
- Rigueur administrative
Langues
Anglais
Langue maternelle
Français
Courant
C2
Anglais
Intermédiaire
B1
Tahitien
Courant
C2
Chronologie
Co-gérant
Pause Chocolat
2025.01 - Actuel
Vendeur / Responsable des ventes
Pâtisserie Chocolaterie Pause Chocolat
2020.07 - 2024.12
CCA -
Cabine Crew Attestion
2019.01 - 2020.01
Vendeur/Responsable secteur montre
Bijouterie Le Grand Quartier
2014.10 - 2020.02
Hôte d'accueil
Institut KURANIHEI
2009.07 - 2009.07
Serveur
Restaurant le Chill Out
2009.05 - 2009.09
Employer polyvalent
Pension Relais MAHANA
2008.07 - 2008.07
Serveur
Restaurant Pink coconut
2007.07 - 2007.09
Niveau Bac Technologique - spécialité Hôtellerie
Lycée Hôtelier et de Tourisme de Tahiti
2006.01 - 2009.01
Diplôme National du Brevet -
Collège Henri Hiro
Personnalisé
- Voyages
- Sports
- Gastronomie
- Musique et cinéma