Krystel Oswald
Micro-entrepreneuse
Saint Vallier de Thiey
Profil professionnel
Dotée de nombreuses années d'expérience dans le secteur de la restauration (service et cuisine), combinées à une solide formation dans le domaine de l'administration, j'ai une forte aptitude à m'adapter à de nouvelles expériences et connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve de solides sens de l'organisation, d'excellentes capacités d'écoute et de communication.
Vue d'ensemble
26
26
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Expérience
Prestataire privée
Louis Vuitton
Grasse
09.2024 - Actuel
Entretien et suivi des chambres du Pavillon aux Fontaines Parfumées.
Création d'une micro-entreprise
Moi-même
Saint-Vallier-de-Thiey
01.2023 - Actuel
Vendeuse professionnelle. Achat / revente de vêtements vintage en ligne. Gestion financière de l'entreprise (achats, facturation).
Assistante projet Manufacto
Fondation d'Entreprise Hermès
Roquefort-les-Pins
10.2023 - 06.2024
Préparation et cours pour la création d'une lampe en staff pour une classe de 4 ème au collège César.
Chargée de projets
Syndicat Mixte d'Elimination des Déchets
Cannes
12.2018 - 01.2022
Mise en place et coordination du marché public "Zéro Déchet" sur 3 agglomérations. Elaboration et suivi de planning des ateliers pour le public. Réunions publiques avec les prestataires. Création de visuels et mise en place de la communication.
Agent d'accueil polyvalent
Mairie de Saint Vallier-de-Thiey
Saint-Vallier-de-Thiey
01.2018 - 11.2018
Accueil du public et des artistes à l'Espace Culturel et à la Médiathèque. Communication, évènementiel.
Agent administratif polyvalente
Mairie de Saint-Vallier-de-Thiey
Saint-Vallier-de-Thiey
01.2017 - 10.2018
Compte DGS. Comptes-rendus, courriers, gestion CCAS, mandatement administratif. Gestion Caisse des Ecoles.
Maîtresse de maison
ADSEA Foyer d'hébergement
Mouans-Sartoux
06.2016 - 11.2016
Supervision de la cuisine. Établissement des menus, organisation quotidienne des repas pour 12 personnes. Gestion des approvisionnements en produits et fournitures.
Assistante de gestion
Klérous Electricité
Grasse
01.2016 - 05.2016
Gestion quotidienne des factures clients et fournisseurs. Gestion administrative des dossiers.
Assistante d'éducation
Collège Simon Wiesenthal
Saint-Vallier-de-Thiey
09.2011 - 06.2015
- Prise en charge des élèves, réalisation de tâches administratives diverses. Saisie informatique et traitement des dossiers.
Responsable de boutique - Chocolatière
L'Atelier du Chocolat
Limoges
09.2009 - 06.2011
Accueil des clients. Commandes des produits et fabrication du chocolat. Contrôle de la présentation et de l'hygiène.
Serveuse - Cuisinière
Multiples
Cagnes-sur-Mer - Limoges
07.1998 - 12.2007
- Le Vertigo - Cagnes-sur-Mer (Serveuse)
- La Table d'Yves - Cagnes-sur-Mer (Serveuse)
- Pub l'O'Brien - Limoges (Serveuse)
- Les 3 Dômes - Limoges (Serveuse)
- L'Hippocampe - Limoges (Chef de rang)
- Théâtre de Limoges - Cuisine et service ( Extras réguliers)
- Chez la Germaine - limoges (Préparation cuisine et service)
- L'An Vert du Décor - Limoges (Cuisinière)
- Le 27 - Limoges (Chef de Rang)
- La Voûte - Grasse (Serveuse)
- Fromagerie et Charcuterie du Thiey - (Serveuse en extras)
Formation
Stage de perfectionnement en Staff - Art et Design
AFPA
Limoges 09.2006 - 05.2007
Diplôme National Supérieur d'Expression Plastique - Design
Ecole Nationale Supérieure d'Art
Limoges 09.2003 - 06.2005
CESAP - Art et Design
Ecole Nationale Supérieure d'Art Plastique
Limoges 09.2002 - 06.2003
Diplôme Nationale d'Art Plastique - Art et Design
Ecole Nationale Supérieure d'Art
Limoges 09.2001 - 06.2002
Baccalauréat Littéraire - Littérature et Art
Lycér Auguste Renoir
Cagnes-sur-Mer 09.1997 - 06.1998
Compétences
- Gestion de projet
- Gestion de la relation client
- Vente de produits et services
- Flexibilité horaire
- Communication
- Sens de l'écoute
- Sens de l'organisation
- Travail en équipe
- Organisation
- Créativité
- Prise d'initiatives
- Esprit positif
- Règles d'hygiène et d'asepsie
Informations complémentaires
- Cinéma (Création du Ciné-Club à St Vallier de Thiey)
- Art
- Cuisine
- Bénévole pour le CCAS
- Écologie
- Peinture (Expositions de peintures personnelles de 2004 à 2009)
- Jardinage (Création et mise en place de la Grainothèque à l'Espace du Thiey en 2018)
Langues
Anglais
Opérationnel
Chronologie
Prestataire privée
Louis Vuitton
09.2024 - Actuel
Assistante projet Manufacto
Fondation d'Entreprise Hermès
10.2023 - 06.2024
Création d'une micro-entreprise
Moi-même
01.2023 - Actuel
Chargée de projets
Syndicat Mixte d'Elimination des Déchets
12.2018 - 01.2022
Agent d'accueil polyvalent
Mairie de Saint Vallier-de-Thiey
01.2018 - 11.2018
Agent administratif polyvalente
Mairie de Saint-Vallier-de-Thiey
01.2017 - 10.2018
Maîtresse de maison
ADSEA Foyer d'hébergement
06.2016 - 11.2016
Assistante de gestion
Klérous Electricité
01.2016 - 05.2016
Assistante d'éducation
Collège Simon Wiesenthal
09.2011 - 06.2015
Responsable de boutique - Chocolatière
L'Atelier du Chocolat
09.2009 - 06.2011
Stage de perfectionnement en Staff - Art et Design
AFPA
09.2006 - 05.2007
Diplôme National Supérieur d'Expression Plastique - Design
Ecole Nationale Supérieure d'Art
09.2003 - 06.2005
CESAP - Art et Design
Ecole Nationale Supérieure d'Art Plastique
09.2002 - 06.2003
Diplôme Nationale d'Art Plastique - Art et Design
Ecole Nationale Supérieure d'Art
09.2001 - 06.2002
Serveuse - Cuisinière
Multiples
07.1998 - 12.2007
Baccalauréat Littéraire - Littérature et Art
Lycér Auguste Renoir
09.1997 - 06.1998