
Je suis une personne sérieuse et motivée, engagée dans mes missions. Mon investissement me permet d'apporter des résultats concrets et de contribuer activement à la réussite des projets.
Contrôle de la qualité des produits frais et supervision des commandes, garantissant ainsi un approvisionnement efficace
Supervision des ouvertures et fermetures du coffre, garantissant la sécurité des fonds et la conformité aux procédures établies
Préparation des pâtes et garnitures pour garantir la qualité des plats. Cuisson au four et coordination des commandes pour assurer un service efficace.
Coordination de la préparation des plats et du dressage pour assurer une présentation de qualité. Maintenance des équipements et respect des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
Entretien des locaux, du matériel, des espaces et plans de travail, selon les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection.
Supervision de l'organisation du stockage des aliments, garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.