Profil professionnel
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
pwb

Jérôme Jacob

Chef de Rang
Bourges

Profil professionnel

Serveur professionnel avec plus de 15 années d'expérience dans divers restaurants, je maîtrise parfaitement les techniques de service, la gestion des commandes et la satisfaction client. Reconnu pour ma rapidité, mon sens de l'organisation et ma capacité à gérer des situations stressantes, je souhaite rejoindre votre équipe pour contribuer à la réussite commerciale de votre établissement.

Expérience

Diverses missions d'intérim

Actual
Thonon-les-Bains
03 2016 - 03 2024

Chef de rang,Limonadier

La Terrasse des Lindarêts
74110 Montriond
12 2014 - 05 2015

Chef de rang,Limonadier

Brasserie La Ressource
34200 Sète
12 2012 - 11 2013

Chef de rang, Limonadier

Le Va Béné
34200 Sète
01 2010 - 10 2011

Chef de rang, Limonadier

Au Bord du Canal
34200 Sète
06 2008 - 10 2010

Chef de rang, Limonadier

Crêperie Pizzeria Le Parc fleuri
95290 l'Isle Adam
04 2004 - 09 2007

Chef de rang

Le Gai Rivage
95290 l'Isle Adam
06 2001 - 09 2003

Commis de salle

Le Taillevent
75008 Paris
09 1998 - 03 2000

Apprentissage en Alternance

Le Cabouillet
95290 l'Isle Adam
09 1995 - 03 1997

Formation

CAP BEP - Hôtellerie Restauration

CFA Adolphe Chauvin

Compétences

  • Gestion du stress
  • Ponctualité
  • Procédures d'encaissement
  • Relation client
  • Résistance physique
  • Techniques de débarrassage
  • Accueil des clients
  • Techniques de mémorisation
  • Dressage des tables
  • Sens de l'observation
  • Accords mets et boissons
  • Autonomie
  • Capacité d'adaptation
  • Sens de l'organisation
  • Prise des commandes
  • Connaissances approfondies des plats et des vins

Langues

Français
Opérationnel
Anglais
Intermédiaire

Chronologie

Diverses missions d'intérim

Actual
03 2016 - 03 2024

Chef de rang,Limonadier

La Terrasse des Lindarêts
12 2014 - 05 2015

Chef de rang,Limonadier

Brasserie La Ressource
12 2012 - 11 2013

Chef de rang, Limonadier

Le Va Béné
01 2010 - 10 2011

Chef de rang, Limonadier

Au Bord du Canal
06 2008 - 10 2010

Chef de rang, Limonadier

Crêperie Pizzeria Le Parc fleuri
04 2004 - 09 2007

Chef de rang

Le Gai Rivage
06 2001 - 09 2003

Commis de salle

Le Taillevent
09 1998 - 03 2000

Apprentissage en Alternance

Le Cabouillet
09 1995 - 03 1997

CAP BEP - Hôtellerie Restauration

CFA Adolphe Chauvin
Jérôme Jacob Chef de Rang