Josselin Blanchard
Manutentionnaire
Épinal
Vue d'ensemble
1
1
Language
2
2
years of post-secondary education
6
6
years of professional experience
Expérience
Équipier polyvalent de restauration
green bagel café
Épinal
07.2024 - 03.2025
- Plonge de la vaisselle à la main ou à l'aide du lave-vaisselle.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
- Respect des procédures de sécurité alimentaire établies pour minimiser les risques de contamination.
- Remise en ordre et nettoyage de la salle à la fin du service afin d'assurer l'organisation des lieux pour le service suivant.
- Mise à la poubelle des déchets alimentaires restés dans les assiettes, évacuation des sacs poubelle dans les conteneurs.
- Préparation et assemblage de plats simples selon les fiches recettes.
Préparateur de commandes
E.LECLERC
Épinal
03.2020 - 04.2020
- Préparation des commandes, constitution de colis et de lots.
- Préparation des commandes clients selon les procédures et prélèvement des produits d'après les bons de commande.
- Emballage des palettes à l'aide de la filmeuse.
- Prise en charge rapide et précise des commandes clients en suivant les bons de préparation fournis.
Manutentionnaire
five cryo
Épinal
08.2019 - 01.2020
- Contrôle des dates limites de consommation sur les étiquettes des produits dans une optique de qualité constante.
- Remise en ordre et nettoyage de la salle à la fin du service afin d'assurer l'organisation des lieux pour le service suivant.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
- Mise à la poubelle des déchets alimentaires restés dans les assiettes, évacuation des sacs poubelle dans les conteneurs.
- Plonge de la vaisselle à la main ou à l'aide du lave-vaisselle.
- Préparation et assemblage de plats simples selon les fiches recettes.
- Manipulation de produits, cartons et objets lourds, manuellement ou à l'aide d'appareils de manutention.
- Rangement et nettoyage réguliers de l'espace de travail et des zones de stockage pour faciliter les opérations.
- Tri des colis et préparation des commandes selon les instructions données par le responsable.
Formation
Baccalauréat professionnel - Logistique
Lycée Isabelle Viviani
Épinal 09.2019 - 06.2021
Compétences
-
Motivation constante
-
Manipulation des équipements de cuisine
-
Nettoyage et hygiène
-
Dynamisme professionnel
-
Travail d'équipe
Informations complémentaires
- airsoft
- jeux vidéos
Langues
Anglais
Notions
Chronologie
Équipier polyvalent de restauration
green bagel café
07.2024 - 03.2025
Préparateur de commandes
E.LECLERC
03.2020 - 04.2020
Baccalauréat professionnel - Logistique
Lycée Isabelle Viviani
09.2019 - 06.2021
Manutentionnaire
five cryo
08.2019 - 01.2020