JESSICA NICASTRO
Manager en restauration rapide
FRANCE
Profil professionnel
Manager en restauration rapide depuis deux ans, j'ai le sens de
l'organisation et sais m'adapter à de nombreuses tâches. Je cherche à découvrir de nouvelles opportunités afin de developper de nouvelles compétences.
Vue d'ensemble
6
6
years of professional experience
Expérience professionnelle
Manager
McDonald's
Montpellier
03.2025 - Actuel
MANAGER
McDonald's
Mably, FR
09.2022 - 03.2025
- Management d'une équipe 1 à 40 de personnes
- Organisation des plannings et distribution des tâches au personnel.
- Développement des compétences des collaborateurs.
- Actualisation des tableaux de bord permettant un suivi efficace des progrès par rapport aux objectifs fixés.
- Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
- Opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant effectuées en respectant les normes de sécurité établies.
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
- Veille au respect des délais dans la préparation des commandes dans une optique de satisfaction client.
- Gestion des stocks et des inventaires : produits alimentaires et produits d'entretien, fournitures, matériel.
Équipière polyvalente de restauration rapide
McDonald's
Albertville / Mably, FR
09.2019 - 09.2022
- Gestion des opérations d'encaissement, prise des commandes
- Suivi des normes d'hygiène et respect des recettes
- Gestion autonome d'un poste pendant les heures de pointe afin d'assurer un service fluide malgré l'affluence.
- Formation et accompagnement des nouveaux équipiers, en partageant les bonnes pratiques et les procédures à suivre.
Vendeuse en magasin
BUT
Albertville
07.2019 - 08.2019
- Étiquetage des articles et mise en place des affichages annonçant les promotions en cours
- Gestion du stock et réassortiment des rayons en fonction des ventes
- Rangement quotidien des produits en rayon selon les plans établis par la direction du magasin
- Réception et contrôle des colis
- Collaboration étroite avec l'équipe pour assurer un service client irréprochable
- Accompagnement des clients dans leurs achats, remise de conseils personnalisés, présentation de produits correspondant à leurs critères de recherche.
Formation
BTS Manager de l'unité marchande - Equivalence Brevet Fédéral
OPUS formation
Lyon, FR 10.2022 - 10/2023
Baccalauréat Equivalence à maturité - Économique, Social
Jean Monnet
Albertville, FR 09.2017 - 06/2020
Compétences
Leadership
Gestion des stocks
Résistance au stress
Esprit analytique
Esprit d'équipe
Rigueur professionnelle
Adaptabilité au changement
Disponibilité
Maitrise du pack Office
Gestion administrative
Intelligence émotionnelle
Contrôle de la qualité
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Italien
Intermédiaire
Frise chronologique
Manager
McDonald's
03.2025 - Actuel
BTS Manager de l'unité marchande - Equivalence Brevet Fédéral
OPUS formation
10.2022 - 10/2023
MANAGER
McDonald's
09.2022 - 03.2025
Équipière polyvalente de restauration rapide
McDonald's
09.2019 - 09.2022
Vendeuse en magasin
BUT
07.2019 - 08.2019
Baccalauréat Equivalence à maturité - Économique, Social
Jean Monnet
09.2017 - 06/2020
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Kelly IbarraKelly Ibarra
Crew Member à McDonald'sCrew Member à McDonald's
Catina GoodmanCatina Goodman
People Department Manager à McDonald'sPeople Department Manager à McDonald's
Shova LambkaShova Lambka
Crew Member à McDonald'sCrew Member à McDonald's