Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
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Compétences
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Personnalisé
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Chronologie
Generic
Jacqueline Teixeira

Jacqueline Teixeira

Chef de rayon vins – Gestion & animation commerciale
Yerres

Profil professionnel

Passionnée par l’univers du vin, je gère et développe l’activité commerciale d’un rayon spécialisé tout en encadrant une équipe de 5 personnes. Responsable des plannings, des temps forts et de la gestion des stocks, j’assure l’animation commerciale et l’optimisation de l’offre pour maximiser les ventes. Dotée d’un fort sens du management et de l’organisation, je veille à la bonne tenue du rayon et à la satisfaction client grâce à une sélection rigoureuse des vins.

Vue d'ensemble

9
9
years of professional experience

Expérience

Consultant Vente Expert - Cave

METRO
Paris, France
05.2023 - Actuel

Spécialiste des vins français, j’accompagne les restaurateurs parisiens dans la sélection de leur assortiment en leur apportant une expertise pointue et un service personnalisé.

Responsable du développement du chiffre d'affaires de la cave ainsi que de mon portefeuille clients, je mets en place des animations commerciales, des partenariats stratégiques et contribue au développement des cartes des vins pour nos clients.

En tant que manager d'une équipe de cinq personnes (un agent de maîtrise, deux cavistes et deux équipiers commerciaux), je pilote l’activité en assurant la gestion des plannings, incluant les temps forts de l’année (Foire aux Vins, fêtes de fin d’année, Pâques), les congés et les absences.

Doté(e) d'une grande aisance en communication, d'un sens aigu de l'organisation et d'un esprit d'équipe, je veille à l’optimisation de notre offre en sélectionnant rigoureusement les références disponibles en cave.

J’assure également la gestion des engagements et des activités commerciales visant à animer le rayon et à dynamiser les ventes, tout en garantissant une maîtrise rigoureuse du stock et des inventaires.

Enfin, je veille à la bonne tenue du rayon, garantissant ainsi un service de qualité et une offre toujours adaptée aux besoins de nos clients.

Gerant Caviste

Nicolas
92
03.2020 - 03.2021
  • Accueil et conseil des ventes en magasin, responsable de l'animation de ventes
  • Ventes par téléphone, organisation de marchandise et du magasin, sélection des vins disponibles au magasin, caisse et organisation des soirées découvertes

Représentante commerciale - vins

Good Wine
São Paulo, Brazil
05.2018 - 01.2020
  • Déjà en France depuis quelques années, j'ai continué à travailler avec mon carnet des clients (majoritairement particuliers) au Brésil par contact téléphonique et mails, pour effectuer des ventes, conseil aux clients, accords mets et vins, ainsi que aide aux organisations des soirées privés

Consultante de Vins

Interfood
São Paulo, Brazil
08.2012 - 08.2015
  • Ventes de vins par téléphone, exploitation des classeurs Excell, gestion de stocks, préparations des expéditions, participations dans les grands salons du vin comme Gambero Rosso et d'autres
  • Réceptions de producteurs des diverses nationalités, implémentations et présentations des marques récemment arrivées au Brésil telles que Taittinger et Cave D'Esclans, organisations des soirées découvertes

Formation

BTS - Viticulture Oenologie

École Supérieure de Angers
Paris, 75
10.2024 -

CAP/BEP - Spécialisation Vins et Spiritueux Français

Ecole des vins de Paris
10.2023 - 11.2023

CAP / BEP - undefined

Ecole des Vins et Spiritueux Paris
Paris, 75

CAP / BEP - undefined

Ecole des vins et spiritueux
Paris, 75

CAP / BEP - undefined

Ecole de vins et Spiritueux
Paris, 75

BAC +2 - Administration des affaires

Eniac
01.2008 - 12.2010

CAP / BEP - Sommellerie

Association Brésilienne de Sommellerie
São Paulo, SP
02.2008 - 12.2009

Compétences

  • Approvisionnement
  • Compétences informatiques
  • Merchandising visuel
  • Inventaire
  • Tenue de la caisse
  • Ventes
  • Négociation de contrats
  • Service à la clientèle
  • Acquisition
  • Aptitude au coaching

Informations complémentaires

  • Vins et spriritueux
  • Gastronomie
  • Cinéma
  • Oenologie

Personnalisé

Disposé à déménager: True

Langues

Français
Courant
Portugais
Bilingue
Espagnol
Intermédiaire

Chronologie

BTS - Viticulture Oenologie

École Supérieure de Angers
10.2024 -

CAP/BEP - Spécialisation Vins et Spiritueux Français

Ecole des vins de Paris
10.2023 - 11.2023

Consultant Vente Expert - Cave

METRO
05.2023 - Actuel

Gerant Caviste

Nicolas
03.2020 - 03.2021

Représentante commerciale - vins

Good Wine
05.2018 - 01.2020

Consultante de Vins

Interfood
08.2012 - 08.2015

CAP / BEP - Sommellerie

Association Brésilienne de Sommellerie
02.2008 - 12.2009

BAC +2 - Administration des affaires

Eniac
01.2008 - 12.2010

CAP / BEP - undefined

Ecole des Vins et Spiritueux Paris

CAP / BEP - undefined

Ecole des vins et spiritueux

CAP / BEP - undefined

Ecole de vins et Spiritueux
Jacqueline TeixeiraChef de rayon vins – Gestion & animation commerciale