Ilhan Wavrant
Cuincy
Profil professionnel
Actuellement en BTS MCO, je recherche un stage pour une durée de 1 mois.
Dynamique et ayant un excellent sens du contact, j'aime collaborer avec des interlocuteurs variés. Volontaire, je me distingue par mon engagement au service du collectif et mon goût d'apprendre.
Vue d'ensemble
2
2
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education
Expérience
stage
La Pergola
Douai
2024.03 - 2024.04
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
- Préparation des produits de base tels que les légumes, les viandes et les sauces, facilitant la rapidité de service.
Stagiaire
Le Petit Paris
Douai
2022.06 - 2022.07
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Réception des marchandises, rangement dans la réserve.
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
- Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
Formation
BTS - MCO
Deforest de Lewarde
DouaiBaccalauréat profesionnel - hôtellerie restauration
Lycée Elisa Lemonier
Douai 2021.09 - 2024.07
Brevet des collèges -
Collège Albert Châtelet
Douai 2017.09 - 2021.07
Compétences
- Relation client
- Esprit d'équipe
- Sens de l'initiative
- Réactivité
- Adaptabilité
Informations complémentaires
- Salle de sport : membre actif d'un club depuis 1 ans
- Passion pour les jeux vidéos
- Passion pour la musique
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire (B1)
Chronologie
stage
La Pergola
2024.03 - 2024.04
Stagiaire
Le Petit Paris
2022.06 - 2022.07
Baccalauréat profesionnel - hôtellerie restauration
Lycée Elisa Lemonier
2021.09 - 2024.07
Brevet des collèges -
Collège Albert Châtelet
2017.09 - 2021.07
BTS - MCO
Deforest de Lewarde