hôtesse service relation client melanie delver

Supervision de la méthode HACCP pour garantir le respect des normes de sécurité alimentaire.

Évaluation des dangers biologiques, chimiques et physiques pour assurer la conformité des processus.

• Signalement d'un dysfonctionnement sur la machine de production en transmettant les informations relatives à la panne au service de maintenance en vue de leur intervention immédiate.
• Étude des plans de fabrication distribués par le chef d'atelier en repérant les besoins en matières premières de manière à préparer le lancement de la production.
• Entretien du poste de travail en nettoyant régulièrement la machine et en éliminant les traces de saletés dans le but de ne pas abîmer la marchandise au cours de la production.

• Élaboration de documents de synthèse sur les besoins d'approvisionnement des rayons, participation aux inventaires des stocks et des magasins, et gestion des commandes auprès des fournisseurs.
• Gestion de l'approvisionnement des rayons de fruits et légumes, assurance de la fraîcheur des produits et étiquetage approprié.
• Soutien aux clients pour optimiser leurs choix d'achats dans leurs achats, recherche de références, renseignement sur les prix et les opérations promotionnelles.