Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Langues
Frise chronologique
Generic
Ginouves Agathe

Ginouves Agathe

DIRECTRICE D'HOTEL
STRASBOURG

Profil professionnel

Jeune femme passionnée par le domaine de l’hôtellerie, autant dans la dimension humaine que par la stratégie commerciale. Toujours en quête de nouveaux challenges et d'innovation du service.

La polyvalence de mon métier, fait que chaque jour est fait de nouvelles aventures...

Vue d'ensemble

11
11
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Expérience professionnelle

DIRECTRICE D HOTEL

APPART'HOTEL ADAGIO KLEBER **** SEH STRASBOURG
STRASBOURG
01.2023 - 04.2025
  • Gestion des opérations quotidiennes de l'hôtel, en assurant un service client.
  • Gestion financière de l'entreprise (achats, facturation).
  • Résolution des plaintes et des problèmes des clients avec efficacité et courtoisie.
  • Gestion des réservations et optimisation du taux d'occupation des chambres disponibles.
  • Management des équipes, 12 personnes.
  • Supervision du personnel et coordination des différentes équipes telles que la réception, le ménage et le technique
  • Coordination de l'activité, management opérationnel de 12 personnes, gestion des plannings et des congés.
  • Gestion du recrutement : diffusion des annonces, rencontre avec les candidats, augmentation des effectifs et des capacités de production.
  • Contrôle régulier du respect des normes d'hygiène et sécurité dans tous les services de l'hôtel.
  • Mise en place d'animations pour des événements et les périodes festives, décoration des espaces.
  • Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.
  • Suivi de la concurrence locale : tarifs, services proposés à la clientèle, réputation.
  • Négociation des contrats avec les clients et gestion de la relation fournisseurs.
  • Représentation de l'entreprise lors des événements professionnels.

DIRECTRICE

HOTEL F1 *
STRASBOURG
04.2021 - 07.2022

Hôtel de 76 chambres Franchisé

DALMATA HOSPITALITY

DIRECTRICE

HOTEL PREMIERE CLASSE *
COLMAR NORD
09.2019 - 12.2020

Hôtel 1* de 55 chambres Franchisé

FERRE HOTELS


RECEPTIONNISTE

HOTEL DE L’EUROPE ****
STRASBOURG
05.2014 - 01.2018

Hôtel de 67 chambres Franchisé


Formation

CQP RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE - CHR

AFPA
LYON ST Priest
10.2017 - 09.2018

-CQP RECEPTIONNISTE - HCR

AFPA
COLMAR
08.2013 - 02.2014

Baccalauréat - GRH

JEAN MONNET
STRASBOURG
09.2005 - 06.2008

Compétences

  • PMS : FOLS/Mews/GHM/Opera/Fidélio

  • Pack office

  • LOGICIELS: Yooz/Pipe drive/Thrustyou/Explore

  • Extranet

  • Outils Accor

  • Pick up

  • Tableau de bord de gestion (P&L)

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Allemand
Notions
Espagnol
Notions

Frise chronologique

DIRECTRICE D HOTEL

APPART'HOTEL ADAGIO KLEBER **** SEH STRASBOURG
01.2023 - 04.2025

DIRECTRICE

HOTEL F1 *
04.2021 - 07.2022

DIRECTRICE

HOTEL PREMIERE CLASSE *
09.2019 - 12.2020

CQP RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE - CHR

AFPA
10.2017 - 09.2018

RECEPTIONNISTE

HOTEL DE L’EUROPE ****
05.2014 - 01.2018

-CQP RECEPTIONNISTE - HCR

AFPA
08.2013 - 02.2014

Baccalauréat - GRH

JEAN MONNET
09.2005 - 06.2008
Ginouves AgatheDIRECTRICE D'HOTEL