Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
Generic
Ginouves Agathe

Ginouves Agathe

DIRECTRICE D'HOTEL
STRASBOURG

Profil professionnel

Jeune femme passionnée par le domaine de l’hôtellerie, autant dans la dimension humaine que par la stratégie commerciale. Toujours en quête de nouveaux challenges et d'innovation du service.

La polyvalence de mon métier, fait que chaque jour est fait de nouvelles aventures...

Vue d'ensemble

11
11
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Expérience

DIRECTRICE D HOTEL

APPART'HOTEL ADAGIO KLEBER **** SEH STRASBOURG
STRASBOURG
2023.01 - 2025.04
  • Gestion des opérations quotidiennes de l'hôtel, en assurant un service client.
  • Gestion financière de l'entreprise (achats, facturation).
  • Résolution des plaintes et des problèmes des clients avec efficacité et courtoisie.
  • Gestion des réservations et optimisation du taux d'occupation des chambres disponibles.
  • Management des équipes, 12 personnes.
  • Supervision du personnel et coordination des différentes équipes telles que la réception, le ménage et le technique
  • Coordination de l'activité, management opérationnel de 12 personnes, gestion des plannings et des congés.
  • Gestion du recrutement : diffusion des annonces, rencontre avec les candidats, augmentation des effectifs et des capacités de production.
  • Contrôle régulier du respect des normes d'hygiène et sécurité dans tous les services de l'hôtel.
  • Mise en place d'animations pour des événements et les périodes festives, décoration des espaces.
  • Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.
  • Suivi de la concurrence locale : tarifs, services proposés à la clientèle, réputation.
  • Négociation des contrats avec les clients et gestion de la relation fournisseurs.
  • Représentation de l'entreprise lors des événements professionnels.

DIRECTRICE

HOTEL F1 *
STRASBOURG
2021.04 - 2022.07

Hôtel de 76 chambres Franchisé

DALMATA HOSPITALITY

DIRECTRICE

HOTEL PREMIERE CLASSE *
COLMAR NORD
2019.09 - 2020.12

Hôtel 1* de 55 chambres Franchisé

FERRE HOTELS

RECEPTIONNISTE

HOTEL DE L’EUROPE ****
STRASBOURG
2014.05 - 2018.01

Hôtel de 67 chambres Franchisé

Formation

CQP RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE - CHR

AFPA
LYON ST Priest
2017.10 - 2018.09

-CQP RECEPTIONNISTE - HCR

AFPA
COLMAR
2013.08 - 2014.02

Baccalauréat - GRH

JEAN MONNET
STRASBOURG
2005.09 - 2008.06

Compétences

  • PMS : FOLS/Mews/GHM/Opera/Fidélio

  • Pack office

  • LOGICIELS: Yooz/Pipe drive/Thrustyou/Explore

  • Extranet

  • Outils Accor

  • Pick up

  • Tableau de bord de gestion (P&L)

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Allemand
Notions
Espagnol
Notions

Chronologie

DIRECTRICE D HOTEL

APPART'HOTEL ADAGIO KLEBER **** SEH STRASBOURG
2023.01 - 2025.04

DIRECTRICE

HOTEL F1 *
2021.04 - 2022.07

DIRECTRICE

HOTEL PREMIERE CLASSE *
2019.09 - 2020.12

CQP RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE - CHR

AFPA
2017.10 - 2018.09

RECEPTIONNISTE

HOTEL DE L’EUROPE ****
2014.05 - 2018.01

-CQP RECEPTIONNISTE - HCR

AFPA
2013.08 - 2014.02

Baccalauréat - GRH

JEAN MONNET
2005.09 - 2008.06
Ginouves AgatheDIRECTRICE D'HOTEL