Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langue
Chronologie
Generic

Ghyslaine Lorgeas cuisinére

Pessac

Profil professionnel

Professionnelle polyvalente, sérieuse et discrète, j'apporte une expérience significative en cuisine et en entretien des locaux. À l'aise dans un environnement scolaire, je respecte les règles d'hygiène, de sécurité et de confidentialité, tout en faisant preuve de rigueur et de ponctualité. Je suis capable de travailler efficacement en équipe ou en autonomie.

Vue d'ensemble

1
1
Language
14
14
years of professional experience

Expérience

IVAZIO ISLAND

ivazio island
BORDEAUX
2023.10 - 2025.06
  • Supervision de la mise en place, cuisson, dressage et nettoyage de la cuisine pour maintenir un environnement de travail efficace
  • Application rigoureuse des normes d'hygiène
  • et de sécurité alimentaire (HACCP)

Création de plats variés adaptés à un service rapide, garantissant la satisfaction client

GSF ATLANTIS CHEFFZ D'EQUIPE

GSF ATLANTIS
LORMONT
2020.01 - 2023.09

Supervision d'une équipe de six collaborateurs pour optimiser le bon déroulement des activités.

Organisation et suivi des missions pour garantir le respect des délais.

Utilisation d'une auto-laveuse pour nettoyer et faire briller les sols des locaux.

GSF ATLANTIS- AGENT D'ENTRETIEN

GSF ATLANTIS
CANEJEAN
2012.01 - 2023.09
  • Responsabilité de l'entretien des zones de vente, garantissant un espace propre et accueillant pour les clients.
  • Supervision quotidienne de l'entretien des bureaux et des sanitaires, assurant un environnement de travail propre et agréable.
  • Désinfection des espaces sanitaires dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur.
  • Entretien des locaux professionnels, incluant le nettoyage des surfaces, du mobilier et le vidage des poubelles, tout en respectant la discrétion requise.

SAMSIC

SAMSIC
Merignac
2012.06 - 2019.05
  • Supervision du nettoyage des bureaux et sanitaires, contribuant à un environnement de travail propre et sain.
  • Prise de décision de façon autonome et dans une optique de rentabilité.
  • Analyse et compréhension efficace des informations et des situations complexes.
  • Priorisation des tâches selon leur importance et les objectifs fixés.

APPRENTISAGE VENTE- JARDILAND

JARDILAND
BOUSCAT
2011.10 - 2012.01
  • Supervision des ventes en animalerie pour maximiser la satisfaction des clients
  • Conseil auprès des clients pour optimiser leurs choix d'achats
  • Réalisation du travail en autonomie en suivant les consignes et les contraintes.
  • Gestion du stress dans des situations de tension et en cas d’imprévus.
  • Prise de décision de façon autonome et dans une optique de rentabilité.

STAGIAIRE VENDEUSE

Carrefour city
BORDEAUX
2011.11 - 2011.11
  • Accueil des clients pour garantir une expérience de magasinage chaleureuse et accueillante.
  • Réception et rangement des marchandises pour maintenir la présentation des articles en magasin.
  • Réception et organisation des marchandises dans l'espace de stockage pour assurer un inventaire bien structuré.

Formation

CAP, BEP - Apprentissage chez jardiland

TITRE PROFESIONNELLE VENDEUSE
JARDILAND
2011.10 - 2012.01

Compétences

  • Gestion des opérations de nettoyage
  • Normes HACCP
  • Planification des cuisines
  • Vérification des livraisons
  • Nettoyage de l'espace de travail
  • Organisation et rigueur
  • Travail en équipe
  • Autonomie
  • Gestion du stress
  • Persévérance

Langue

Français
Langue maternelle

Chronologie

IVAZIO ISLAND

ivazio island
2023.10 - 2025.06

GSF ATLANTIS CHEFFZ D'EQUIPE

GSF ATLANTIS
2020.01 - 2023.09

SAMSIC

SAMSIC
2012.06 - 2019.05

GSF ATLANTIS- AGENT D'ENTRETIEN

GSF ATLANTIS
2012.01 - 2023.09

STAGIAIRE VENDEUSE

Carrefour city
2011.11 - 2011.11

APPRENTISAGE VENTE- JARDILAND

JARDILAND
2011.10 - 2012.01

CAP, BEP - Apprentissage chez jardiland

TITRE PROFESIONNELLE VENDEUSE
2011.10 - 2012.01
Ghyslaine Lorgeas cuisinére