Gabriel DENOY
Thonon les bains
Profil professionnel
Suite à quelques expériences dans le domaine de la restauration, je souhaite transposer mes acquis vers le secteur d'activité de la vente.
Portant un fort intérêt pour les plantes ainsi que les fleurs, j'aimerais pouvoir travailler dans ce domaine, afin de développer et élargir mes connaissances tout en sachant faire parler mon contact client ainsi que mes qualités de vente.
J'aimerais ainsi rejoindre une équipe de travail ayant le sens du lien entre le produit les clients et les salariés.
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
13
13
years of post-secondary education
Expérience
employé agricole polyvalent
Alponics SA
Yvorne (Suisse)
2025.10 - 2025.11
- Soins et surveillance des plantes de chanvres en extérieur et sous serre
- Récolte des plants et des arbuste par découpe a l'aide d'un sécateur
- Alimentation des postes de travail des autres employés
- Effeuillage et séparation des plants ainsi que des tiges pour en soutirer les fleurs (travail technique)
- Chargement et déchargement des bacs a l'aide d'un tracteur
- Entretien de tout le matériel ainsi que des postes de travail et de tous les locaux (Contrat d'hygiène en mesure car les plants vont en laboratoires)
- Tri des fleurs, observation des plantes, savoir reconnaitre les différentes maladies et signaux d'évidentes bactéries afin d'en extraire celles ci et d'éviter une potentielle contamination des autres fleurs ou du matériel
- Découpe technique favorisant la repousse, mise en place des futures récoltes a l'aide de ficelle
Vendangeur
Monod Yvorne
Yvorne (Suisse)
2025.09 - 2025.10
- Coupe du raisin, à la main ou à l'aide d'un couteau ou d'un sécateur, en adoptant le bon angle de coupe.
- Vérification et tri des grains récoltés en éliminant les grains abîmés par le soleil, le vent ou la surmaturité.
- Nettoyage du matériel et des machines à vendanger.
- Chargement et déchargement du camion avec les bacs de raisin.
- Entretien des vignes pour favoriser la croissance ainsi que la prochaine récolte
serveur polyvalent en restauration
Petit Osaka SAS
Oullins la mullatière
2025.05 - 2025.07
- Vente d'une prestation de service détaillée
- Service en salle, au bar, ainsi qu'en terrasse
- Préparation de commandes à emporter ou à retirer
- Réassortiments de mets/ Préparations découpe de condiments/ assortiment de mignardises
- Encaissement au comptoir
- Entretien de l'espace de travail
Résidence Senioriale Domitys
Lyon
2024.02 - 2024.04
- Service salle de restaurant et en chambre pour les résidents les plus affaiblis
Emploi saisonnier
La Cave à Huitres
2023.07 - 2023.08
- Service en salle
Emploi saisonnier
Les Burgers de Colette
Cap Ferret
2022.07 - 2022.08
- Réalisation des Burgers selon fiches techniques
- Service en salle et préparation des commande à emporter.
- Fidélisation des clients
- Participation aux Event mis en place par l'association des commerçants de la station balnéaire.
- Cap Ferret
L'As des neiges
Morzine
2022.03 - 2022.03
- Intégration aux équipes de service et de cuisine dans le cadre du stage annuel
- Running
- Prise de commandes
- Service en salle
- Commis de cuisine chaud et froid
- Morzine
Formation
Baccalauréat - STHR, Sciences et techniques d'économie Gestion des unités hôtelières, Apprentissage des métiers de service restauration, de cuisine et d'hébergement, Suivi du programme d'enseignement général
ECOLE HOTELIERE SAVOIE LEMAN
Thonon les bains 2020.01 - 2023.01
Année culturelle et linguistique en Espagne, Enrichissement personnel et apprentissage de l'autonomie, Ouverture à une autre culture
Association AFS Vivre sans frontière
2019.01 - 2020.01
Institution Saint François-Saint Joseph
2010.01 - 2019.01
Compétences
- Technique de repiquage de plants
- Entretien des cultures
- Communication avec la hiérarchie
- Application d'insecticides
- Aptitude physique
- Conditionnement des produits
- Autonomie dans les tâches
- Tolérance à l'effort physique
- Travail en serre
- Sens de l'observation
- Impliqué dans la satifaction client
- Vente de prestation
- Savoir être
Personnalisé
Âge: 21
Langue
Français
Langue maternelle
Espagnol
Bilingue
Anglais
Opérationnel
Chronologie
employé agricole polyvalent
Alponics SA
2025.10 - 2025.11
Vendangeur
Monod Yvorne
2025.09 - 2025.10
serveur polyvalent en restauration
Petit Osaka SAS
2025.05 - 2025.07
Résidence Senioriale Domitys
2024.02 - 2024.04
Emploi saisonnier
La Cave à Huitres
2023.07 - 2023.08
Emploi saisonnier
Les Burgers de Colette
2022.07 - 2022.08
L'As des neiges
2022.03 - 2022.03
Baccalauréat - STHR, Sciences et techniques d'économie Gestion des unités hôtelières, Apprentissage des métiers de service restauration, de cuisine et d'hébergement, Suivi du programme d'enseignement général
ECOLE HOTELIERE SAVOIE LEMAN
2020.01 - 2023.01
Année culturelle et linguistique en Espagne, Enrichissement personnel et apprentissage de l'autonomie, Ouverture à une autre culture
Association AFS Vivre sans frontière
2019.01 - 2020.01
Institution Saint François-Saint Joseph
2010.01 - 2019.01