Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
Francois xiong

Francois xiong

Pizzaïolo
Lyon

Profil professionnel

Pizzaiolo depuis 8 ans maintenant je cherche un emplois avec une équipe qui recherche un collègue Travailleur, Sympas, Respectueux et Ponctuel.

J'ai un bon contact avec les clients, j'aime à penser que je peux être une aide pour une équipe à qui il manquerait un élément.

Vue d'ensemble

3
3
years of post-secondary education
9
9
years of professional experience

Expérience

pizzaiolo/opérateur polyvalent

FRESCO
Ecully
07.2025 - Actuel
  • Nettoyage du poste de travail et des locaux, entretien régulier du four et contrôle de son bon état de fonctionnement.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des ingrédients.
  • Rotation des pizzas dans le four à l'aide de la pelle pour une cuisson optimale, conditionnement et prédécoupage à la demande du client.
  • Préparation des pâtes à pizza traditionnelles selon les recettes et procédures établies.
  • Réalisation des sauces et des garnitures en découpant les légumes, viandes et autres ingrédients.
  • Travailler en Equipe avec Respect et Professionnalisme

Opérateur polyvalent

Le Kiosque a Pizza
Pont de Beauvoisin
03.2019 - 07.2025
  • Suivi des procédures de sécurité et utilisation correcte des équipements de protection individuelle.
  • Travail efficace pour respecter les délais de production établis.
  • Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.
  • Gestion des stocks
  • Reception de livraison
  • Responsable de kiosque

OUVRIER FROMAGERIE

GRANOLO FRANCE
SAINT GENIX
07.2018 - 02.2019
  • Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles techniques ou méthodes requises par le travail.
  • Préparation du matériel et aménagement du chantier en fonction des travaux prévus.
  • Nettoyage et entretien régulier des locaux, garantissant un environnement sain et propre.
  • FABRICATION DE FROMAGE

OPERATEUR MAROQUINERIE

ATELIERS DE FABRICATION D'AGENDAS
PARIS
09.2016 - 07.2017

- Assemblage de pièces en cuire
- Fabrication d'agendas en cuir et portefeuille
- Travail sur une piqueuse plate

  • Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.

Formation

CAP - TALLEUR DAME

LYCEE FLORA TRISTAN
MONTEREAU FAULT YONNE
09.2012 - 06.2014

Baccalauréat profesionnel - METIER DE LA MODE ET DU VETEMENT

LYCEE FLORAN TRISTAN
MONTEREAU FAULT YONNE
09.2014 - 06.2016

Compétences

  • Ponctuel
  • Travail d'équipe
  • Investi
  • Autonome
  • Dynamique
  • Soucieux de la sécurité
  • Polyvalence
  • Volontaire
  • Professionel
  • Contrôle sécurité alimentaire
  • Analyse satisfaction client

Informations complémentaires

BOXE ANGLAISE

MANGAS

LA MUSIQUE

CINEMA

LA CUISINE

L'ART

Langues

Anglais
Notions

Chronologie

pizzaiolo/opérateur polyvalent

FRESCO
07.2025 - Actuel

Opérateur polyvalent

Le Kiosque a Pizza
03.2019 - 07.2025

OUVRIER FROMAGERIE

GRANOLO FRANCE
07.2018 - 02.2019

OPERATEUR MAROQUINERIE

ATELIERS DE FABRICATION D'AGENDAS
09.2016 - 07.2017

Baccalauréat profesionnel - METIER DE LA MODE ET DU VETEMENT

LYCEE FLORAN TRISTAN
09.2014 - 06.2016

CAP - TALLEUR DAME

LYCEE FLORA TRISTAN
09.2012 - 06.2014
Francois xiongPizzaïolo