Flavien Sauvajon
Vaulx en Velin
Profil professionnel
Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans la restauration rapide et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome et je fais preuve d'un solide sens de l'organisation.
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience
Préparateur de commandes
Agra
Meyzieu
2025.03 - Actuel
- Préparation des commandes clients selon les procédures et prélèvement des produits d'après les bons de commande.
- Emballage des palettes à l'aide de la filmeuse.
- Préparation et expéditions des commandes clients : conditionnement, étiquetage, édition des bons de livraison.
Agent De Quai
Kuehne-Nagel
Voreppe
2023.11 - 2024.06
- Déchargement des camions en veillant à la sécurité de la marchandise lors du transfert des palettes dans l'entrepôt.
- Chargement des marchandises dans les camions en vue de leur expédition à l'aide du registre.
- Contrôle des colis à leur arrivée sur site, signalement des éventuels manquements et détériorations.
- Nettoyage des quais et maintien de la zone d'intervention en état de propreté et de sécurité.
- Participation aux inventaires périodiques pour garantir la traçabilité des produits stockés sur le quai.
Agent de production
Les serres du dauphiné
Veurey-Voroize
2023.10 - 2023.11
- Nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et des outils dans le respect des règles de sécurité.
- Recueil des consignes (brief du chef d'équipe, lecture des fiches techniques), application des modes opératoires et des normes qualité en vigueur.
- Conditionnement des produits finis, mise en carton et étiquetage, préparation des palettes et filmage.
Manager en restauration rapide
Mcdonald's
Voreppe
2023.01 - 2023.09
- Formation des nouveaux embauchés : procédures de travail, utilisation des équipements.
- Sensibilisation du personnel aux règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.
- Opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant effectuées en respectant les normes de sécurité établies.
- Gestion des stocks et des inventaires : produits alimentaires et produits d'entretien, fournitures, matériel.
- Veilla à la propreté dans la salle du restaurant, les toilettes, le comptoir et les espaces de cuisine.
- Réception et vérification des commandes, entreposage des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Employé Polyvalent De Restauration
McDonald's
Voreppe
2022.03 - 2023.09
- Nettoyage des espaces de préparation des plats, des surfaces de cuisson et des ustensiles
- Collaboration avec les équipes de service pour répondre aux besoins des clients et les fidéliser à la marque
- Suggestion de plats supplémentaires, de boissons et de desserts pour augmenter le chiffre d'affaires
- Ouverture, fermeture et procédure de changement d'équipe pour favoriser l'efficacité du magasin
Opérateur De Production
St Microelectronics
Crolles
2021.12 - 2022.03
- Opérations de maintenance sur les machines de l'atelier, vérification de leur bon état de fonctionnement, signalement des anomalies le cas échéant
- Contrôle qualité des produits pour vérifier qu'ils répondent aux normes (en cours de production et produits finis), mise à l'écart des éléments présentant des défauts, renseignement des fiches.
Mise En Rayon
Super U
Voreppe
2021.06 - 2021.11
- Réception des palettes de marchandises lors des livraisons, contrôle et rangement des produits dans les rayons de la réserve, évacuation des emballages
- Tenue d'un rayon de produits frais : mise en rayon selon le plan d'implantation, retrait des articles ayant atteint la date limite de consommation
- Nettoyage du magasin (réserve et rayons) avec les produits ménagers adaptés et selon les procédures d'entretien, sortie des déchets courants (cartons, poubelles).
Employé Polyvalent De Restauration
McDonald's
Voreppe
2017.02 - 2021.05
Formation
Bac STMG - Comptabilité
Les Eaux Claires
Grenoble 2017.09 - 2018.07
1er STMG -
Lycée Louise Michel
Grenoble 2016.09 - 2017.07
BEP Conduite et gestion des entreprises maritimes - Maritime
Lycée Professionnel Maritime Et Aquacole
Etel 2014.09 - 2016.07
Sport
Lycée Marie Curie
Echirolles 2013.09 - 2014.07
Compétences
Caces R489 1A et 1B
Esprit d'équipe
Autonomie
Rapidité d'exécution
Règles de sécurité
Techniques d'inventaire
Polyvalence
Personnalisé
- Sport
- Musique
- Cinéma
Informations complémentaires
- Musique
- Sport
- Art
Langues
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
Préparateur de commandes
Agra
2025.03 - Actuel
Agent De Quai
Kuehne-Nagel
2023.11 - 2024.06
Agent de production
Les serres du dauphiné
2023.10 - 2023.11
Manager en restauration rapide
Mcdonald's
2023.01 - 2023.09
Employé Polyvalent De Restauration
McDonald's
2022.03 - 2023.09
Opérateur De Production
St Microelectronics
2021.12 - 2022.03
Mise En Rayon
Super U
2021.06 - 2021.11
Bac STMG - Comptabilité
Les Eaux Claires
2017.09 - 2018.07
Employé Polyvalent De Restauration
McDonald's
2017.02 - 2021.05
1er STMG -
Lycée Louise Michel
2016.09 - 2017.07
BEP Conduite et gestion des entreprises maritimes - Maritime
Lycée Professionnel Maritime Et Aquacole
2014.09 - 2016.07
Sport
Lycée Marie Curie
2013.09 - 2014.07