erwan gacougnolle

- Dresser les tables du déjeuner

- Débarrasser les tables du déjeuner.

- Retour de plonge.

- Nettoyage et rangement du buffet du petit-déjeuner.

- Passer l'aspirateur.

- Passer la serpillière.

- Préparation à la machine à café de café, cappuccino, chocolat chaud, thé, etc.

- Placage du pain, des viennoiseries, du bacon et des saucisses.

- Ouvrir des bouteilles de vin et servir.

- Service des plats, des entrées, des desserts et des bouteilles du client en salle.

- Service du client au bar.

- Faire la caisse.

- Service des plateaux room service.

-Faire le tour des étages.

-découpe de légume

-cuisson de viande

-approvisionnement