Emma Vivet
Vendeuse / Pâtissière Diplômé
Ris orangis
Profil professionnel
Professionnelle dynamique, rigoureuse et polyvalente. Expérience significative en vente et relation client ainsi qu'en production artisanale. Sérieuse, autonome et dotée d'un excellent sens du contact
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Expérience
Vendeuse
JOUECLUB
TAHITI
2023.09 - 2024.12
- Assistance aux clients lors de leurs achats, garantissant une expérience positive et personnalisée.
- Gestion des réclamations clients avec professionnalisme afin de maintenir une satisfaction élevée.
- Prise en charge des opérations de caisse avec précision et rapidité, assurant un service efficace.
Vendeuse JoueClub
JOUECLUB
Sens
2022.09 - 2022.12
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service client de qualité tout au long de la journée.
- Participation à l'organisation d'événements en magasin pour attirer de nouveaux clients et dynamiser les ventes.
- Assistance aux clients dans la recherche de jouets spécifiques.
- Réalisation de tâches de caisse avec précision.
- Participation à la gestion des stocks pour éviter les ruptures et optimiser la disponibilité des produits.
Apprentie Pâtissière BTM
Aux 5 Sucres
Saint-Chéron
2020.09 - 2022.08
- Fabrication de pâtisseries pour les fêtes : bûches de Noël, galette des rois, royaumes.
- Préparation des différentes pâtes : brisées, sablée, feuilletée, pâte d'amande, pâte à beignets.
- Confection sur commande de gâteaux entièrement personnalisés pour des événements de type anniversaires, mariages, communions et baptêmes.
- Apprentissage des techniques de pâtisserie, notamment la préparation des pâtes, la cuisson et la décoration de gâteaux et desserts.
- Suivi rigoureux des fiches techniques pour s'assurer du respect des proportions et étapes clés.
- Nettoyage et entretien des locaux et du matériel en respectant scrupuleusement l'ensemble des procédures et des protocoles en matière d'hygiène.
- Fabrication de crèmes et d'appareils pour garnir les bases.
Formation
Niveau Brevet Technique Des Métiers - Pâtisserie
Faculté Des Métiers
Evry 2020.09 - 2022.08
Certificat D'Aptitude Professionnelle Chocolaterie - Chocolaterie
Château Des Coudraies
Etiolles 2019.09 - 2020.06
Baccalauréat Professionnel - Boulangerie Pâtisserie
Château Des Coudraies
Etiolles 2016.09 - 2019.08
Certificat D'aptitude Professionnelle - Pâtisserie
Château Des Coudraies
Etiolles 2016.09 - 2019.08
Compétences
Motivation personnelle
Capacité à travailler sous pression
Présentation visuelle des produits
Capacité à suivre les objectifs de vente
Dynamisme commercial
Autonomie
Gestion du temps efficace
Adaptabilité au changement
Réactivité face aux demandes clients
Informations complémentaires
- Pâtisserie
- Voyages
- Photographie
- Moto, Automobile
- Mode
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Notions
Tahiti
Notions
Chronologie
Vendeuse
JOUECLUB
2023.09 - 2024.12
Vendeuse JoueClub
JOUECLUB
2022.09 - 2022.12
Apprentie Pâtissière BTM
Aux 5 Sucres
2020.09 - 2022.08
Niveau Brevet Technique Des Métiers - Pâtisserie
Faculté Des Métiers
2020.09 - 2022.08
Certificat D'Aptitude Professionnelle Chocolaterie - Chocolaterie
Château Des Coudraies
2019.09 - 2020.06
Baccalauréat Professionnel - Boulangerie Pâtisserie
Château Des Coudraies
2016.09 - 2019.08
Certificat D'aptitude Professionnelle - Pâtisserie
Château Des Coudraies
2016.09 - 2019.08