EMILIE COUZINET
Salles Sur Mer
Profil professionnel
Professionnelle expérimentée dans l'industrie agroalimentaire.
Rigueur, autonomie, respect strict des procédures qualité et hygiène.
Disponibilité.
Adaptabilité.
Vue d'ensemble
12
12
years of professional experience
1
1
Certification
Expérience
Employée de fabrication / conductrice de machine
Avi Charente
AYTRE Charente-Maritime
01.2009 - Actuel
- Conduite de ligne et de production
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité
- Suivi et remplissage des documents qualité
- Vérification allergène et bris de verre, conformité produit
- Formations internes : hygiène, sécurité, incendie, produit de nettoyage
- Maitrise HACCP
Opératrice de production
Avi Charente
AYTRE Charente-Maritime
05.2004 - 12.2008
- Dépilage, dosage, cuisson, scellage
- Auto-contrôles qualité : température, aspect, DLC
- Mise en tunnel de refroidissement
- Participe activement aux formations internes pour améliorer les compétences techniques et opérationnelles
- S'adapte rapidement aux différents postes et taches dans le cadre de missions d'intérim variées
Employée de rayon fromage à la coupe
intermarché
Fontenay-le-Comte
12.1999 - 04.2004
- Vente et conseil client
- Mise en rayon, gestion des dates DLC
- Préparation de commandes
- inventaire
Vendeuse charcuterie/fromage
Carrefour
Puilboreau
05.1999 - 10.1999
- Assure un accueil chaleureux et personnalisé des clients en charcuterie et fromage, favorisant leur fidélisation
Aide de cuisine
Odéon
Londres
09.1998 - 12.1998
- Préparation des plats à la carte (cuisine Française de Pierre Cagnaire)
- Travail en brigade
Apprentie vendeuse / préparatrice
Maison Cercier
Marans Charente-Maritime
09.1996 - 08.1998
- Préparatrice en laboratoire
- Mise en rayon, commande
- Suivre les procédures de caisse avec rigueur tout en assurant un service rapide et efficace
Compétences
- HACCP
- Contrôles qualité
- Procédures allergène, bris de verre
- Hygiène et sécurité
- Production
- Conduite de machines
- Suivi des documents qualité
- Auto-contrôles
- Polyvalence sur plusieurs ateliers
- Rigueur
- Autonomie
- Adaptabilité
- Travail en equipe
Informations complémentaires
- Musique
Langues
Anglais
Notions
Certificats
Diplôme CAP vente avec les félicitations
Chronologie
Employée de fabrication / conductrice de machine
Avi Charente
01.2009 - Actuel
Opératrice de production
Avi Charente
05.2004 - 12.2008
Employée de rayon fromage à la coupe
intermarché
12.1999 - 04.2004
Vendeuse charcuterie/fromage
Carrefour
05.1999 - 10.1999
Aide de cuisine
Odéon
09.1998 - 12.1998
Apprentie vendeuse / préparatrice
Maison Cercier
09.1996 - 08.1998