Delfe Ngoma
Nice
Vue d'ensemble
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year of professional experience
Expérience
EMPLOYE COMMERCIALE
intermarché
nice
09.2025 - Actuel
- Réalisation des courses pour livraison a domicile
- Rangement des rayons du magasin, mise en avant des produits les plus populaires, affichage des promotions en cours.
- Nettoyage en cas de casse, ramassage des débris de verre.
- Participation active aux inventaires périodiques.
- Transfert des articles dans les rayons avec le transpalette.
- Évaluation des besoins en approvisionnement du magasin, gestion des commandes auprès du fournisseur.
- Rangement des courses dans le coffre sur le parking du drive.
- Préparation des commandes à emporter avec les produits en réserve.
- Supervision des caisses en libre-service, assistance des clients au besoin.
- Étiquetage des produits avant mise en vente.
- Organisation des rayons selon les promotions.
EQUIPIER POLYVALENT RESTAURATION
Kfc lingotière
Nice
02.2024 - 04.2024
- Prodeur
- Préparation et remise des boissons chaudes et froides en suivant les recettes.
- Maintien de la propreté de la cuisine.
- Préparation et cuisson des plats conformément aux recettes.
- Accueil et renseignement de la clientèle (produits, menus).
- Nettoyage et remise en état de la salle.
- Confection des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène.
- Entretien des locaux, du matériel, des espaces et plans de travail, selon les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection.
- Renseignement des clients sur les plats et leur composition, notamment sur la présence d'allergènes.
- Réassortiment des linéaires en self-service en fonction du planning de production et des flux.
- Service des plats et des boissons commandés en salle.
- Disposition des plats et produits sur les présentoirs et le comptoir, respect des règles de manipulation des aliments.
- Service en salle des plats et boissons.
- Nettoyage de la salle, du comptoir et de la cuisine selon les procédures HACCP.
- Communication des offres promotionnelles et valorisation des produits du moment.
AGENT D'ENTRETIEN
Atalian Propriété
Rennes
12.2023 - 01.2024
- Agent polyvalent d'entretien et de nettoyage
- Nettoyage quotidien des bureaux, sols sanitaires et vitres
- Gestion des stocks de produit d'entretien
- Respect des consignes spécifiques (locaux médicaux)
- Entretien des salles des Hotels, salles des classes, couloirs et espaces communs.
EQUIPIER POLYVALENT RESTAURATION
McDonald's
Nice
02.2023 - 04.2023
- Service en salle des plats et boissons.
- Encaissement des paiements selon les procédures applicables, remise des tickets de caisse.
- Préparation et cuisson des plats conformément aux recettes.
- Entretien des locaux, du matériel, des espaces et plans de travail, selon les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection.
- Préparation d'entrées, desserts et accompagnements conformément aux fiches techniques de recette.
- Contrôle des températures des réfrigérateurs et des congélateurs, veille au respect de la chaîne du froid.
- Réception et contrôle des livraisons, rangement des produits en réserve et chambre froide selon les conditions de stockage.
- Accueil et renseignement de la clientèle (produits, menus).
- Préparation des commandes à emporter ou à livrer.
- Préparation des plateaux-repas et distribution en réfectoire ou en chambre.
Formation
Licence 2 -
Université Cote d'Azur-Science
Sept. 2025 - Actuel
Compétences
- Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)
- Flexibilité
- Autonome
Langues
Français
Anglais
Italien
Chronologie
EMPLOYE COMMERCIALE
intermarché
09.2025 - Actuel
EQUIPIER POLYVALENT RESTAURATION
Kfc lingotière
02.2024 - 04.2024
AGENT D'ENTRETIEN
Atalian Propriété
12.2023 - 01.2024
EQUIPIER POLYVALENT RESTAURATION
McDonald's
02.2023 - 04.2023
Licence 2 -
Université Cote d'Azur-Science
Sept. 2025 - Actuel