David Coisy
Responsable Hébergement Hôtellerie Et Vie Sociale
Douarnenez
Profil professionnel
Rigueur, organisation, adaptabilité Sens relationnel
Vue d'ensemble
1
1
Language
7
7
years of post-secondary education
29
29
years of professional experience
Expérience
Hôpital Michel Mazéas Douarnenez
Douarnenez
2015.04 - 2026.08
- Gestion et commande des stocks de l'épicerie et des denrées périssable
- Préparation des entrées, plats et desserts
- Vérification et traçabilités des températures positives et négatives
- Nettoyages et désinfection des locaux et du matériel suivant les protocoles
- ASHQ
Chargé d'affaire / Conducteur de travaux
Serrurerie Brestoise
2004.09 - 2014.03
- Etablissement des dossiers d'appel d'offre après études de faisabilité.
- Organisation et suivi des plannings de fabrication et pose
- Etude et chiffrage des projets.
- Suivi d'avancement des chantiers avec établissement de compte rendu après réunion de chantier.
Poseur / Conducteur de travaux
Métallerie MCM
1999.11 - 2004.08
- Suivi et planification de chantier avec les autres corps de métier
- Gestion du personnel, des temps de pose et des dates prévisionnelle
- Vérification de la bonne réalisation des ouvrages et établissement des comptes rendu de chantiers, avenants et relance.
- Pose et SAV sur porte métalliques, coupe feux, structures métalliques
Apprenti Menuisier
SARL Thomas
1997.09 - 1999.09
- Pose menuiserie, fabrication et pose cuisine, placoplâtre
Formation
Formation pôle emploi AAPAPD - accompagnement des personnes agées et dépendantes
AFPA
2014.03 - 2014.09
CAP Menuisier Agenceur - Menuiserie agencement charpente
CFA Cuzon
Quimper 1997.01 - 1999.01
BTS CM (Constructruction métallique) - Bâtiment
Lycée Yves Thépot
Quimper 1994.01 - 1997.01
BAC général -
Lycée Saint Louis
Châteaulin 1993.01 - 1994.01
Compétences
- Word
- Excel
- Internet
- Access
- PowerPoint
- Autocad
- Force de proposition
- Powerpoint
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Relation client
- Sens des responsabilités
- Flexibilité
Informations complémentaires
- Pratique de la compétition moto depuis 20 ans
- Cuisine
- Passion pour la photographie et la vidéo par drone
Langues
Anglais
Intermédiaire
Personnalisé
- Sport
- Moto
- Taekwondo
- Bricolage
Chronologie
Hôpital Michel Mazéas Douarnenez
2015.04 - 2026.08
Formation pôle emploi AAPAPD - accompagnement des personnes agées et dépendantes
AFPA
2014.03 - 2014.09
Chargé d'affaire / Conducteur de travaux
Serrurerie Brestoise
2004.09 - 2014.03
Poseur / Conducteur de travaux
Métallerie MCM
1999.11 - 2004.08
Apprenti Menuisier
SARL Thomas
1997.09 - 1999.09
CAP Menuisier Agenceur - Menuiserie agencement charpente
CFA Cuzon
1997.01 - 1999.01
BTS CM (Constructruction métallique) - Bâtiment
Lycée Yves Thépot
1994.01 - 1997.01
BAC général -
Lycée Saint Louis
1993.01 - 1994.01