Application des produits phytosanitaires autorisés.
Participation aux tâches de vinification en effectuant le pressurage, en contrôlant la maturation du vin et en préparant le chai.
Réalisation de travaux manuels : taille, plantation, entretien du palissage.
Nettoyage des outils après les travaux.
pepinieres viticoles
chapelle
SAINT-ETIENNE-DES-OULLIERES
2010.03 - 2011.06
Application des procédures de travail et des règles en vigueur dans le secteur d'activité.
maconnerie
lefranc
reyrieux
2009.07 - 2009.08
Utilisation de la bétonnière et des équipements et outils selon les précautions d'usage et les règles de sécurité.
Opérateur sur chaîne de mise en conserves et en bouteilles
sonef
la chapelle de guinchay
2008.10 - 2008.11
Mise en conserve et bouteille des articles en paramétrant le niveau de remplissage sur la machine et la cadence de l'opération de façon à obtenir un produit final conforme aux directives.
Formation
BEP - viti-vinicole
bel air
st jean d'ardières
2003.09 - 2005.07
Compétences
Sélection des cépages
Sensibilité environnementale
Planification des récoltes
Adaptabilité aux changements climatiques
Rigueur et précision dans le travail
Sens de l'observation
Gestion du vignoble
Taille de la vigne
Dégustation et analyse sensorielle
Vinification des raisins
Vinification
Conduite du matériel viticole
Entretien du matériel viticole
Travail en cave
Langue
Français
Langue maternelle
Chronologie
pepinieres viticoles
chapelle
2010.03 - 2011.06
maconnerie
lefranc
2009.07 - 2009.08
Viticulteur
després earl
2009.01 - Actuel
Opérateur sur chaîne de mise en conserves et en bouteilles