Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Certificats
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

CORINNE FARGUE

Technicienne Qualité
STE LIVRADE

Vue d'ensemble

24
24
years of professional experience
2020
2020
years of post-secondary education
1
1
Certification

Expérience

ASSISTANTE QUALITE

Pruneaux de Menet
Villeneuve-sur-Lot
2025.05 - 2026.02
  • Participation à l'élaboration et à la mise à jour du système documentaire qualité (manuel, procédures, instructions).
  • Vérification de la conformité des produits fabriqués selon les normes qualité et les critères de contrôle.
  • Renseignement des données des contrôles sur l'outil informatique ou sur les fiches qualité.
  • métrologie
  • Détermination taux d'acide sorbique sur produit fini.
  • suivi échantillothèque
  • vérification détecteur de métaux
  • mise en place d'actions correctives si nécessaire.
  • suivi plan d'action
  • saisie et enregistrements divers sur outils informatique.
  • réception matières premières
  • demande d'analyses microbiologique et physicochimique a des labos externe + enregistrements.
  • relevés données autoclave stérilisation sur clé usb, saisie et interprétation validité des résultats sur informatique.

TECHNICIENNE QUALITE

UNICOQUE
cancon
2019.09 - 2024.04
  • Analyse des essais expérimentaux sur la noisette
  • gestion des non-conformités
  • Contrôle et vérification des produits stabilises pour s'assurer de leur conformité aux normes de qualité.
  • Remplacement au poste de séchage en cas d'absence, relais fin de poste et gestion des postes qualité et séchage a temps plein en fin de saison.
  • Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.
  • Prélèvements des eaux de lavage pour analyses micro et bactériologique externe.
  • Application rigoureuse des protocoles mis en place afin d'assurer une parfaite traçabilité des produits.
  • Travail efficace en 2x8 sur une chaîne de production en respectant les normes de qualité.
  • surveillance, controle du taux de sel d'un osmoseur industriel.

CONTRÔLEUSE SERTISSAGE

CONSERVES FRANCE
2013.01
  • Inspection rigoureuse du sertissage des boites de conserves pour assurer leur conformité a la sureté alimentaire.
  • Contrôle et vérification des produits finis pour s'assurer de leur conformité aux normes de qualité.

RESPONSABLE DE LIGNE DE TRI

UNICOQUE
2016.09 - 2018.10
  • Détection des problèmes techniques sur la ligne et sollicitation du support nécessaire pour résoudre rapidement ces incidents
  • Encadrement d'une équipe de production composée de 6 personnes.
  • Application des normes de sécurité permettant d'éviter les accidents.
  • Intégration et formation des nouveaux embauchés : procédures internes, modes opératoires.
  • Contrôle de la qualité des produits fabriqués en veillant à leur bonne conformité avec les critères inscrits dans le cahier des charges.
  • Propositions d'actions correctives ou préventives pour éviter que ces problèmes ne se reproduisent.
  • Collaboration avec les services logistique, qualité et maintenance pour résoudre les problèmes liés à la production.
  • Veille à l'application des règles de sécurité sur le site.
  • Application rigoureuse des règles de sécurité et veille à leur respect par tous les membres de l'équipe.
  • Coordination avec les autres services (logistique, maintenance, qualité) pour assurer une bonne communication et un fonctionnement optimal.

OPÉRATRICE DE PRODUCTION

LABORATOIRES LEBEAU
2016.08
  • Nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et des outils dans le respect des règles de sécurité.
  • Travail efficace pour respecter les délais de production établis
  • Surveillance des lignes de production automatisées pour détecter les problèmes éventuels.
  • Port des équipements de protection individuelle requis en fonction de la tâche à accomplir
  • Tenue à jour d'un registre d'activité quotidienne pour un suivi efficace du travail effectué sur la chaîne de production.
  • Renseignement des données de production sur les documents papiers.
  • Fabrication des produits en atelier selon les modes opératoires et les cadences de production
  • Gestion efficace du stock des composants nécessaires à l'assemblage en suivant un système FIFO.
  • Contrôle de conformités et signalement des anomalies.
  • Contrôles visuels, utilisation des instruments de mesure.

EMPLOYÉE TRIPIER

TRIPIERS D'OC
2014.07 - 2015.03

AIDE CUISINE

PIETRO ET PATES
2012.01 - 2012.02

PRÉPARATRICE DE COMMANDES CHEZ UN GROSSISTE EN VIANDE

ETS GRAU
2006.07 - 2010.08

CONTRÔLEUSE QUALITÉ

CONSERVES FRANCE PET FOOD
2002.09 - 2005.01
  • Inspection rigoureuse des produits pour vérifier leur conformité aux normes de qualité établies.
  • Contrôle et vérification des produits finis pour s'assurer de leur conformité aux normes de qualité.
  • Détermination du taux de matière grasse, protéines, DCO, prélèvements sur ligne de fabrication, surveillance des eaux d'usine avant et après rejet.
  • suivi échantillothèque
  • saisie des documents de suivi et de contrôles.
  • réception des matières premières et controle pour validation mise en production.

OUVRIÈRE POLYVALENTE

BIGARD, SAVIEL
2005.08 - 2005.11

TECHNICIENNE SURFACE

TFN
2002.01 - 2004.01

Formation

CQPI CEI CONDUCTEUR ÉQUIPEMENTS INDUSTRIEL INTERBRANCHE -

CFPPA
sainte livrade sur lot

HACCP - undefined

Compétences

  • Collecter
  • Tester
  • Analyser des échantillons
  • Contrôler la qualité
  • Contrôler la conformité d'un produit
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Préparer les produits
  • Préparer les appareils de mesures et d'analyses
  • Contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
  • Relever des mesures
  • Contrôler des mesures
  • Ajuster des mesures
  • Ajuster des dosages
  • Renseigner une documentation technique
  • Mettre à jour une documentation technique

Certificats

B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Passion pour la cuisine
  • Musique
  • Cinéma

Langues

Français
Langue maternelle

Chronologie

ASSISTANTE QUALITE

Pruneaux de Menet
2025.05 - 2026.02

TECHNICIENNE QUALITE

UNICOQUE
2019.09 - 2024.04

RESPONSABLE DE LIGNE DE TRI

UNICOQUE
2016.09 - 2018.10

OPÉRATRICE DE PRODUCTION

LABORATOIRES LEBEAU
2016.08

EMPLOYÉE TRIPIER

TRIPIERS D'OC
2014.07 - 2015.03

CONTRÔLEUSE SERTISSAGE

CONSERVES FRANCE
2013.01

AIDE CUISINE

PIETRO ET PATES
2012.01 - 2012.02

PRÉPARATRICE DE COMMANDES CHEZ UN GROSSISTE EN VIANDE

ETS GRAU
2006.07 - 2010.08

OUVRIÈRE POLYVALENTE

BIGARD, SAVIEL
2005.08 - 2005.11

CONTRÔLEUSE QUALITÉ

CONSERVES FRANCE PET FOOD
2002.09 - 2005.01

TECHNICIENNE SURFACE

TFN
2002.01 - 2004.01

HACCP - undefined

CQPI CEI CONDUCTEUR ÉQUIPEMENTS INDUSTRIEL INTERBRANCHE -

CFPPA
CORINNE FARGUETechnicienne Qualité