CORINNE FARGUE
Technicienne Qualité
STE LIVRADE
Vue d'ensemble
24
24
years of professional experience
2020
2020
years of post-secondary education
1
1
Certification
Expérience
ASSISTANTE QUALITE
Pruneaux de Menet
Villeneuve-sur-Lot
2025.05 - 2026.02
- Participation à l'élaboration et à la mise à jour du système documentaire qualité (manuel, procédures, instructions).
- Vérification de la conformité des produits fabriqués selon les normes qualité et les critères de contrôle.
- Renseignement des données des contrôles sur l'outil informatique ou sur les fiches qualité.
- métrologie
- Détermination taux d'acide sorbique sur produit fini.
- suivi échantillothèque
- vérification détecteur de métaux
- mise en place d'actions correctives si nécessaire.
- suivi plan d'action
- saisie et enregistrements divers sur outils informatique.
- réception matières premières
- demande d'analyses microbiologique et physicochimique a des labos externe + enregistrements.
- relevés données autoclave stérilisation sur clé usb, saisie et interprétation validité des résultats sur informatique.
TECHNICIENNE QUALITE
UNICOQUE
cancon
2019.09 - 2024.04
- Analyse des essais expérimentaux sur la noisette
- gestion des non-conformités
- Contrôle et vérification des produits stabilises pour s'assurer de leur conformité aux normes de qualité.
- Remplacement au poste de séchage en cas d'absence, relais fin de poste et gestion des postes qualité et séchage a temps plein en fin de saison.
- Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.
- Prélèvements des eaux de lavage pour analyses micro et bactériologique externe.
- Application rigoureuse des protocoles mis en place afin d'assurer une parfaite traçabilité des produits.
- Travail efficace en 2x8 sur une chaîne de production en respectant les normes de qualité.
- surveillance, controle du taux de sel d'un osmoseur industriel.
CONTRÔLEUSE SERTISSAGE
CONSERVES FRANCE
2013.01
- Inspection rigoureuse du sertissage des boites de conserves pour assurer leur conformité a la sureté alimentaire.
- Contrôle et vérification des produits finis pour s'assurer de leur conformité aux normes de qualité.
RESPONSABLE DE LIGNE DE TRI
UNICOQUE
2016.09 - 2018.10
- Détection des problèmes techniques sur la ligne et sollicitation du support nécessaire pour résoudre rapidement ces incidents
- Encadrement d'une équipe de production composée de 6 personnes.
- Application des normes de sécurité permettant d'éviter les accidents.
- Intégration et formation des nouveaux embauchés : procédures internes, modes opératoires.
- Contrôle de la qualité des produits fabriqués en veillant à leur bonne conformité avec les critères inscrits dans le cahier des charges.
- Propositions d'actions correctives ou préventives pour éviter que ces problèmes ne se reproduisent.
- Collaboration avec les services logistique, qualité et maintenance pour résoudre les problèmes liés à la production.
- Veille à l'application des règles de sécurité sur le site.
- Application rigoureuse des règles de sécurité et veille à leur respect par tous les membres de l'équipe.
- Coordination avec les autres services (logistique, maintenance, qualité) pour assurer une bonne communication et un fonctionnement optimal.
OPÉRATRICE DE PRODUCTION
LABORATOIRES LEBEAU
2016.08
- Nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et des outils dans le respect des règles de sécurité.
- Travail efficace pour respecter les délais de production établis
- Surveillance des lignes de production automatisées pour détecter les problèmes éventuels.
- Port des équipements de protection individuelle requis en fonction de la tâche à accomplir
- Tenue à jour d'un registre d'activité quotidienne pour un suivi efficace du travail effectué sur la chaîne de production.
- Renseignement des données de production sur les documents papiers.
- Fabrication des produits en atelier selon les modes opératoires et les cadences de production
- Gestion efficace du stock des composants nécessaires à l'assemblage en suivant un système FIFO.
- Contrôle de conformités et signalement des anomalies.
- Contrôles visuels, utilisation des instruments de mesure.
EMPLOYÉE TRIPIER
TRIPIERS D'OC
2014.07 - 2015.03
AIDE CUISINE
PIETRO ET PATES
2012.01 - 2012.02
PRÉPARATRICE DE COMMANDES CHEZ UN GROSSISTE EN VIANDE
ETS GRAU
2006.07 - 2010.08
CONTRÔLEUSE QUALITÉ
CONSERVES FRANCE PET FOOD
2002.09 - 2005.01
- Inspection rigoureuse des produits pour vérifier leur conformité aux normes de qualité établies.
- Contrôle et vérification des produits finis pour s'assurer de leur conformité aux normes de qualité.
- Détermination du taux de matière grasse, protéines, DCO, prélèvements sur ligne de fabrication, surveillance des eaux d'usine avant et après rejet.
- suivi échantillothèque
- saisie des documents de suivi et de contrôles.
- réception des matières premières et controle pour validation mise en production.
OUVRIÈRE POLYVALENTE
BIGARD, SAVIEL
2005.08 - 2005.11
TECHNICIENNE SURFACE
TFN
2002.01 - 2004.01
Formation
CQPI CEI CONDUCTEUR ÉQUIPEMENTS INDUSTRIEL INTERBRANCHE -
CFPPA
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Compétences
- Collecter
- Tester
- Analyser des échantillons
- Contrôler la qualité
- Contrôler la conformité d'un produit
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Préparer les produits
- Préparer les appareils de mesures et d'analyses
- Contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
- Relever des mesures
- Contrôler des mesures
- Ajuster des mesures
- Ajuster des dosages
- Renseigner une documentation technique
- Mettre à jour une documentation technique
Certificats
B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Passion pour la cuisine
- Musique
- Cinéma
Langues
Français
Langue maternelle
Chronologie
ASSISTANTE QUALITE
Pruneaux de Menet
2025.05 - 2026.02
TECHNICIENNE QUALITE
UNICOQUE
2019.09 - 2024.04
RESPONSABLE DE LIGNE DE TRI
UNICOQUE
2016.09 - 2018.10
OPÉRATRICE DE PRODUCTION
LABORATOIRES LEBEAU
2016.08
EMPLOYÉE TRIPIER
TRIPIERS D'OC
2014.07 - 2015.03
CONTRÔLEUSE SERTISSAGE
CONSERVES FRANCE
2013.01
AIDE CUISINE
PIETRO ET PATES
2012.01 - 2012.02
PRÉPARATRICE DE COMMANDES CHEZ UN GROSSISTE EN VIANDE
ETS GRAU
2006.07 - 2010.08
OUVRIÈRE POLYVALENTE
BIGARD, SAVIEL
2005.08 - 2005.11
CONTRÔLEUSE QUALITÉ
CONSERVES FRANCE PET FOOD
2002.09 - 2005.01
TECHNICIENNE SURFACE
TFN
2002.01 - 2004.01
HACCP - undefined
CQPI CEI CONDUCTEUR ÉQUIPEMENTS INDUSTRIEL INTERBRANCHE -
CFPPA