Corentin VOURIOT
Saint martin d'hères
Profil professionnel
Forte d'une expérience de plus de 4 ans en tant que responsable de plusieurs établissements, je suis ouverte à de nouvelles opportunités professionnelles. Animée par un sens aigu du service client, je m'attache à délivrer la meilleure expérience possible en m'appuyant sur mes compétences de gestionnaire. Dynamique et dotée d'un excellent relationnel, je sais fais preuve du leadership nécessaire.
Entraîneur de tennis de table avec une solide expérience en formation et gestion d'événements sportifs. Spécialisé dans le développement des compétences techniques et stratégiques des joueurs, avec un fort esprit d'équipe et une bonne capacité d'adaptation.
Vue d'ensemble
11
11
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education
Expérience
Entraineur de tennis de table
association SBTT
Saint-Blaise
01.2025 - 05.2026
- Élaboration et mise en place de programmes d'entraînement adaptés aux besoins des joueurs.
- Animation de séances collectives de tennis de table jusqu'à 20 participants.
- Contribution à la diffusion des valeurs sportives : fair-play, dépassement de soi, respect de l'adversaire.
Gérant restaurant
Pitaya
St Martin d'Hères
01.2022 - 01.2024
- Gestion financière du restaurant
- Gestion recrutement, ressources humaines
- CA : 1.2M€
- Équipe de 15 personnes
- Solde intermédiaire de gestion : marge 70 % - Masse salariale : 24%
Manager restaurant
Pitaya
Grenoble
01.2019 - 01.2022
- Gestion planning équipe
- Gestion des commandes
- Gestion fournisseurs
- Gestion opérationnelle de l'équipe
Équipier polyvalent
Pitaya
Grenoble
01.2018 - 01.2019
- Préparation des commandes
- Service runner
- Plonge, découpe
Éducateur sportif tennis de table
01.2018 - 12.2018
- Gestion entraînements jeunes loisirs et compétiteurs
Commis de cuisine
Le Taille Bavette
St Egrève
01.2017 - 12.2017
Pizzaiolo
Carmelina
Moirans
01.2017 - 12.2017
Commis de cuisine
Le Colisée
Tullins
01.2016 - 12.2016
- Validation mise à niveau restauration-hôtellerie
Stagiaire Serveur/Runner
Grill de Moirans
Moirans
01.2015 - 01.2016
Emploi CDD
MJC Moirans
Moirans
01.2015 - 12.2015
- Animation d'atelier et encadrement pour les 9-12 ans
Formation
Formation manager équivalent Bac + 2 -
01.2023 -
Mise à niveau Hôtellerie - Restauration - undefined
Univeria Grenoble
Grenoble 01.2015 - 01.2016
Baccalauréat STMG - undefined
lycée Pierre Béghin
MoiransDiplôme BAFA - Brevet d'Aptitude aux Fonctions d'Animateur
Diplôme animateur fédéral - tennis de table
Compétences
- Microsoft Office
- Combo
- Back Office
- Gestion des stocks
- Techniques culinaires
- Esprit d'équipe
- Contrôle de l'application des règles QHSE
- Systèmes d'inventaire
- Recrutement
- Gestion des achats et stocks
- Contrôle des règles d'hygiène et de sécurité
Informations complémentaires
- Passion pour le sport
- Gastronomie
- Cinéma
- Tennis de table : membre actif d'un club depuis 12 ans
Langues
Anglais
Personnalisé
Cuisinier / Gérant restaurant, Corentin, VOURIOT, 2, avenue Pierre Semard, corentin.vouriot@gmail.com, 1996-05-03, 06 67 71 46 53, Saint martin d'hères, 38400
Chronologie
Entraineur de tennis de table
association SBTT
01.2025 - 05.2026
Formation manager équivalent Bac + 2 -
01.2023 -
Gérant restaurant
Pitaya
01.2022 - 01.2024
Manager restaurant
Pitaya
01.2019 - 01.2022
Équipier polyvalent
Pitaya
01.2018 - 01.2019
Éducateur sportif tennis de table
01.2018 - 12.2018
Commis de cuisine
Le Taille Bavette
01.2017 - 12.2017
Pizzaiolo
Carmelina
01.2017 - 12.2017
Commis de cuisine
Le Colisée
01.2016 - 12.2016
Stagiaire Serveur/Runner
Grill de Moirans
01.2015 - 01.2016
Emploi CDD
MJC Moirans
01.2015 - 12.2015
Mise à niveau Hôtellerie - Restauration - undefined
Univeria Grenoble
01.2015 - 01.2016
Baccalauréat STMG - undefined
lycée Pierre Béghin