Christopher Vengeon

Déménagement réalisé avec succès en région, Désormais pleinement disponible et à la recherche d'un nouveau défi professionnel.

• Employé polyvalent.
• Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
• Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
• Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
• Cariste, préparateur de commande en zone froid 2°C, contrôleur.
• Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.

• Préparation des commandes, constitution de colis et de lots.
• Scan des codes-barres avec la douchette, tri et rangement des marchandises selon leur zone d'affectation.

• Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
• Préparation des ingrédients et des recettes en suivant les instructions du chef.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
• Nettoyage de l'espace de travail, de la cuisine (sols et matériels) et des locaux annexes, travaux de plonge, remise en ordre, évacuation des poubelles.
• Mise en place du matériel, préparation des stations et des ingrédients avant le service.
• Organisation du poste de travail pour optimiser l'espace et faciliter le déroulement du service.
• Réalisation de desserts variés en suivant les recettes élaborées par le chef.